金鯧魚前景難料，春苗產量僅去年5成，養殖戶投苗積極性不高，今年或減產3成 |
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2018-04-13 22:56:00 水產養殖網 出處：水產熱點
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兩廣魚價走低，海南逆向上揚
進入4月份后，各個金鯧魚養殖區的成魚存量已經不多。近來海溫上升，雷州東里、北海鐵山港的越冬金鯧魚開始加速生長，魚價有輕微回落跡象。而海南地區，由于去年養殖核心區臨高病害嚴重，直接導致現在無魚可賣，金鯧魚活鮮價格因而不斷走高。目前金鯧魚已經進入放苗季，今年的金鯧魚養殖形勢會如何呢？
錯綜復雜的養殖前景，轉養增多
政策：中美貿易戰隨時爆發，金鯧魚內銷市場有限，一旦出口受限，勢必爛市。
行情：金鯧魚已經連續低迷了兩年，目前凍庫里面依然積壓著大量金鯧魚凍品，這對于今年的魚價來說并不是一個好消息。
成本：飼料原料上漲抬高的飼料價格，養殖成本增加。很多金鯧魚養殖戶至少連續兩年虧本，能運轉的資金捉襟見肘，現在賒賬政策也同樣被收緊。
環境：金鯧魚養殖區連年病害多發，內港水質堪憂，有條件的養殖大戶不斷外遷，沒條件的小戶散戶只能轉養甚至轉業。
諸多不穩定因素的影響下，行業前景不明朗，雖然目前海南、廣西、湛江等地的金鯧魚養殖戶陸陸續續開始放苗，但養殖戶的生產積極性并不高，反而轉養石斑魚、紅魚、泥鯭、生蠔及其它雜魚的養殖戶增多，預計今年的金鯧魚養殖總量會繼續呈下降趨勢。
卵價低開低走，魚苗供過于求
受金鯧魚養殖戶的積極性和養殖大環境影響，今年海南金鯧魚卵開盤首日價格僅有35000-38000元/公斤，與2017年開盤首日價格60000元/公斤相比差距巨大，與2016年開盤首日價格50000元/公斤也有不小的差距。除了低開，高價運行也不復當年，走低的速度也十分驚人，3、4天時間魚卵價便跌破萬元，很快便下滑到2000元/公斤，目前大致維持在1500元/公斤上下浮動。
受魚卵價格低的影響，今年魚苗價格也很低，與往年頭魚苗能賣1元以上/尾相比，今年的頭魚苗價十分慘淡，海南藍海洋漁業發展有限公司總經理陳有銘說：“早批有少量魚苗能賣到6毛多/尾，但量很少，不能作準。今年的苗價大多維持在3-4毛/尾，賣不出高價?！?br>
清明前，1.3寸的金鯧魚苗價格為0.35-0.38元/尾。清明節過后，金鯧魚苗價開始下調，但依然無法刺激養殖戶投苗的積極性，畢竟目前的成魚價格和去年相比并沒有好轉。當下海南金鯧魚苗價比較混亂，相同規格的魚苗報價甚至相差達0.1元/尾。以陵水為代表的海南東線1.2-1.3寸的金鯧魚苗價為0.3-0.32元/尾，也有的低于0.3元/尾；1.5-2寸的金鯧魚苗價為0.35元/尾；1.3-1.5寸的金鯧魚苗較多，價格在前兩者之間。而以東方、樂東為代表的海南西線由于苗場較為分散，報價往往要比東線更低一些。
雖然目前各金鯧魚養殖區放苗的養殖戶數量不是很多，且集中在最近幾天，但從初步反饋的信息來看，養殖戶對魚苗的滿意度不是很高。
總產苗量或減50%，總投苗量或減3成以上，后期低苗價或不再有
陳有銘介紹：今年早批魚卵孵化量相對較少，且細菌性病害較多，成活率也較低，所以目前1.5寸以上的大苗較少。由于生產積極性不高，魚苗產量估計還沒有去年的一半。同時另有業內人士表示，由于今年養殖戶購苗的熱情不高，目前1.3-1.5寸的中苗存量較多。
海南青利水產繁殖有限公司總經理劉青利則表示：“這兩年金鯧魚行情不好，養殖也不太順利，今年不少養殖戶轉養其它品種魚類。今年金鯧魚放苗總量必定比去年有所減少，但減少多少也與飼料廠的支持力度有關?！睋a熱點編輯了解，由于近年金鯧魚有爛市的趨勢，養殖戶虧損嚴重，飼料企業也逐步收緊賒賬政策。以海南養殖大區臨高為例，去年臨高放苗總量接近1億尾，但養殖前期成活率偏低，僅有6-7成；10月中旬以后到了開始上市階段，又遭遇小瓜蟲病爆發，損失了近4000萬尾。這些直接導致飼料企業對臨高的金鯧魚養殖形勢作出了重新風險評估。另外，今年臨高部分金鯧魚網箱北移湛江南遷三亞，臨高的金鯧魚養殖規?？赡軙䴗p少較大。
此外，有業內人士提醒，雖然目前金鯧魚苗價不高，但后期苗價也不會像往年那樣便宜。由于養殖戶觀望心態濃郁，金鯧魚苗需求不旺，直接拉低卵價。今年經營金鯧魚卵的人生產積極性也不高，所以今年金鯧魚卵、魚苗的數量都不如去年。往年到了5、6月份，一些金鯧魚尾苗的價格會低至幾分錢/尾，但今年恐怕不會再有這樣的廉價魚苗。再從目前的魚卵產量來看，如果后期打算大規模放苗養殖，不排除會出現買苗難的可能。他建議真的有計劃養金鯧魚的養殖戶最好及早做好養殖計劃。
早春放苗注意預防黑身和白芝麻
業內人士建議：購苗時建議選擇規格均勻的魚苗，魚苗體表干凈無傷痕，粘液少，活力好。清明過后的幾日，由于冷空氣影響，放苗的養殖戶減少。業內人士解釋，金鯧魚放苗最好不要選擇在北風天，在風平浪靜的時間和地點放苗為佳。
目前從各金鯧魚養殖海區放苗的情況來看，雷州東里清明前放的魚苗黑身比較嚴重。金鯧魚放苗下海幾天后，魚苗出現黑身浮面、沉底死魚現象，絕大多數都是神經壞死病毒被激活并傳染的結果。去年金鯧魚養殖初期黑身和白芝麻（本尼登蟲）都很嚴重，造成魚苗成活率偏低，養殖達人少數派（蔣工）認為大家應該引以為戒。
金鯧魚黑身，實際是感染神經壞死病毒，受長途運輸刺激，下苗第二天開始發作，第五天達到頂峰，病毒感染會持續到第二十天，才會逐漸消失，但魚苗體弱，甚致病毒會持續到三十天左右，會導致嚴重損耗，所以下苗第一天到第七天的處理非常重要。
少數派（蔣工）建議，上漁排前，魚苗進入運輸船后，每立方水放安途生（抗應激劑）10克、恩威康（恩諾沙星）10克，可減少損傷和應激反應。剛下排的魚苗第二天應馬上投喂恩威康、VC三級磷酸酯，連續7天，這樣能有效控制神經壞死病毒，減少死亡，提高成活率。如果要預防白芝麻寄生，下苗5天后，即在網箱邊緣吊掛敵百蟲。
來源：水產熱點（Shuichanredian）
作者：何閃閃
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