山東日照經濟開發區打造一流水產品加工基地 |
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2010-03-26 10:05:00 水產養殖網 出處：日照網
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山東省日照市臨港靠海，發展水產品加工業具有得天獨厚的資源優勢，近年來，眾多大型水產品加工企業陸續入駐日照經濟開發區食品產業園，發展水產品精細加工，不僅穩固了傳統市場，而且大力開發國內外新興市場，促進了傳統漁業向現代漁業的轉變。
3月14日，佳苑食品有限公司的深冷精深加工項目投產試運行，項目于2009年10月開工建設，總建筑面積2800平方米，其中精加工車間2000平方米，冷藏能力為每天20噸。該項目采用先進技術、設備和科學的管理辦法，以無污染綠色食品為原料，主要加工生產龍蝦、牙鲆魚、虎豚、車蝦等水產品。在日照經濟開發區食品產業園，像佳苑公司這樣的水產品加工企業還有很多家。
日照經濟開發區食品產業園管理辦公室副主任 張傳林 開發區把招引和發展深冷精加工水產品作為一個重點產業來培育，制定實施了《關于鼓勵企業做大做強的持續政策》等一系列優惠措施，鼓勵引導發展水產品深冷精加工業。佳苑食品二期工程就是這一政策引導的結果。
日照市傳統的水產品加工大多屬于簡單粗加工，產品品種單一、附加值低，缺乏市場競爭力。近年來，日照經濟開發區通過引進外資和技術，改造傳統工藝，水產品精深加工能力和競爭能力得到較大提高，涌現出一批水產品精深加工龍頭企業，其中有6家水產加工企業被農業部確定為“農產品加工出口示范企業”。
受全球性金融危機的影響，國外水產品市場需求走低，水產品加工出口面臨嚴峻的考驗，日照經濟開發區每年拿出6000余萬元專項資金，采取眾多優惠措施扶持企業進行技術改造和創新，幫助企業千方百計穩固傳統市場，開拓新興市場，2009年，全區僅水產品加工行業實現產能7個多億。
日照經濟開發區食品產業園管理辦公室副主任 張傳林 下一步，我們將繼續招引水產品深冷精加工項目，扶持現有佳苑食品、匯利水產、華新食品等企業做大做強，使水產品深冷精加工業盡快成為開發區的主導產業之一。
記者：李劍峰 方鵬 一樅
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