養殖戶投料如何做到科學、精準、高效？和“精準投料”倡導者余建華面對面！ |
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2019-01-20 18:56:00 水產養殖網 出處：中國水產養殖網
我要評論 |
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這幾年關于現代漁業、智慧漁業等概念被越來越多的提及，也有很多企業一直以實際行動默默實踐著。在水產養殖中，這幾年的循環水養殖、漁業物聯網、自動化養殖的逐漸興起，尤其是隨著智能手機的不斷升級，在一些養殖基地已經實現了“一機在手，管理不愁”，以前的水產養殖業，勞動力成本是一塊不小的開支，如今隨著硬件設施軟件設施越來越先進，不僅大大地節省了養殖基地在勞動力成本方面的開支，同時還讓養殖更加精準更加高效。以前養殖業高效的概念，多數是靠著養殖戶經驗的積累、技術的提升來實現畝產和收益的提升，而如今的高效，則更多是依靠現代化的設施手段來實現的高效。尤其是一些行業外資本的進入，起步就比較高，很多都是大手筆運作，多數都是依靠先進的硬件軟件設施，以前那種靠面積和人力堆積出來的規模養殖，則在慢慢的減少了。
現代高效漁業的發展，離不開企業的創新。在漁業自動化養殖設備企業中，深圳漁友樂科技有限公司成立雖然不到10年時間，但已經是這幾年行業里表現比較搶眼的企業，目前漁友樂是國內漁業自動化養殖設備頂級供貨商之一了，公司一直致力于讓廣大養殖戶更科學更有效投料，作為“精準投料”的倡導者，漁友樂總經理余建華及所有員工也不遺余力地在一線推廣這個理念。在2019年到來之際，我們來到最具活力的鵬城深圳，拜訪了深圳漁友樂科技有限公司總經理余建華，深入了解目前我國現代化漁業發展的情況以及漁友樂的最新動態。
右為深圳漁友樂科技有限公司總經理余建華，左為總經理助理劉娟。
中國水產養殖網：最早了解漁友樂的時候，印象最深的就是大水面投料很厲害，超遠距離、360度投料。您當初是怎么想到要從事水產設備行業的呢？在新產品的推廣過程中，有哪些心得經驗？
余建華：我是工程機械專業出身的，后來由于一些原因自己開始搞養殖。那幾年比較辛苦，養魚本來就是累活，有段時間想著能不能通過自己的專業知識發明一種省力的工具，加上身邊一群朋友都在支持我做，從此一發不可收拾。后來產品研發出來了準備進行推廣，但是剛推廣就吃了好多閉門羹。其實當初并沒有想到要賺多少錢，按照成本價給鄉親們就好了，但是他們很難接受，因為我們的電機瓦數比一般的高點，而他們原來用的是200W的，他們說耗電太大。我們說這種投料機能節約很多人工成本，也能夠帶動產量增收，但是由于思維的問題很多時候很難進行下一步溝通。后來有幾家抱著質疑的態度用了一年之后，發現出來的魚長得很均勻，自己也非常輕松，于是口碑就做出來了，這都是一個過程，時間久了都會知道好處在哪，有缺陷的地方我們會去改進，也倡導周邊的人給于我們建議，目前比其他同類產品至少節約百分之十的飼料用量。水產設備的市場是非常大的一塊蛋糕，而且隨著科學水平的不斷提高，勢必會迎來更好的未來。
中國水產養殖網：2018年12月，深圳被評為創新力最強的30個城市之首。漁友樂之所以能一直站在水產養殖設備行業的最前沿，創新是其中最為關鍵的因素之一。您如何看待水產養殖設備行業里的創新？
余建華：創新的動力是需求，有需求才可能推動行業的發展。以投料設備為例：養殖戶投料效率低下、效果差、人工成本較高，這些問題都是急需解決的問題，所以有了投料設備，并且市場前景非常好，這就是創新。目前智能化被人們炒得火熱，這也是創新，普及到水產行業當中是早晚的問題。但是新事物的誕生總會面臨很多人的質疑，如何做好宣傳，如何去改變養殖戶的傳統觀念，這些都是需要時間和實際情況的考驗。值得欣慰的是很多年齡比較小的養殖戶都很傾向現代化設備了，而且政府支持力度在逐年加大，我相信有利的創新肯定會在市場如魚得水。
中國水產養殖網：物聯網類的設備產品也是公司的主打，物聯網養殖模式適合哪些養殖戶入手？是不是面積要很大、資金實力非常強的養殖戶才行？
余建華：物聯網養殖模式針對各種類型的養殖戶都可以入手，不同規模的養殖戶都會有對應的方案。我們通過手機或者電腦進行遠程操作，不需要人在塘口現場，非常的方便。那些面積很大資金實力也比較強的客戶用起來能節約很大一部分時間和人力，成本相對來說會降低很多；而小型客戶用起來投喂效果也會非常好，個體均勻度非常整齊。做產品就是為了客戶使用物有所值，生產過程中投入的最大成本是飼料，能夠節省這部分的成本，不管是大型、中型還是小型養殖戶都是非常必要的。
中國水產養殖網：每個地方水產養殖規模和水平差別都比較大，最厲害的是華南，其次是華東華中，然后就是西南華北等地，公司針對不同的地區，主推的產品是不是也會有很大的差別？
余建華：因為地區與地區之間的差別是非常大的，所以產品也是有所差別的。我們針對養殖品種、養殖面積和塘口構造等因素，針對性的做產品推廣工作。比如說養蝦的塘口餌料需求比較少，而且需要四周投喂，還得照顧到邊上；比如說泥鰍塘口，投喂量也不是特別大，一小時幾公斤就夠了；比如說四大家魚的塘口，面積較大，需要投料的距離較遠量較多，在魚塘中間投喂效果會更好。當然還有更多的案例，不過不管差異有多大，我們都會針對性的做好應對措施，并提供定制服務。
中國水產養殖網：水產設備產品銷售也離不開售后服務，很多設備企業想跨省垮區域推廣產品，但沒有足夠的力量服務遠距離的客戶，服務不到位的話，容易造成客戶流失，漁友樂是如何解決這方面問題的？
余建華：我們目前的售后團隊是非常強大的，而且在很多地區都有區域經理，也有很多合作經銷商，能夠做到及時解決養殖戶的問題。根據我們這些年的總結，在售后工作中遇到最多的則是操作問題，比如說投料速度調節、投料時間調節等等，這些都是非常簡單的。我們擁有一整套圖文并茂的針對問題的應急方案，一系列的視頻教學，有些區域實在過不去，通過這些也可以很方便的處理問題。而且現在網絡很發達，我們也會通過微信視頻進行指導。服務的中心點永遠是客戶，他們會出現哪些問題我們都應該想到并提供針對性的解決措施，這是做企業不可缺少的基本素養。
中國水產養殖網：2018年，不少養殖品種效益都不是很理想，作為設備類的企業，如果給養殖戶明年提供參考意見的話，您認為可以從什么方面做一下改進和調整？
余建華：從我們做水產設備企業的角度來講，效益和飼料是直接掛鉤的，而飼料的投喂是其中最為關鍵的一環。自從2015年我們提出了“精準投料”的理念后，目前在廣東湖北湖南江西等省份都有做試點推廣，效果十分明顯。精準投料帶來的好處有很多，比如以下幾點：
第一是降低成本?？總鹘y的投喂方式往往會浪費很大一部分飼料，而飼料支出是水產養殖費用中的大頭，還是要盡量掌控的；
第二是減少水質污染。浪費的那部分飼料經常是養殖戶口中改底的對象，特別是高溫期，底質非常容易壞，多余的飼料反倒起到壞的作用；
第三是控制個體均勻度。精準的將飼料分布在塘口里，不管個體是強是弱，都能夠吃到食，清一色個體均勻，產量也會增加。
所以2018年收益不太好的養殖戶，強烈建議從精準投料方面下功夫，如果收益比較好，也建議將收益繼續提升一個檔次。
后記：不管是飼料、動保、苗種企業，還是我們的水產設備企業，圍繞的核心永遠是養殖戶，展開的工作永遠是服務好他們并讓養殖戶賺到錢。企業何其多，真正能解決問題的有多少？水產的蛋糕擺在那，而且會越來越大，在這個網絡化和透明化的時代，只有讓養殖戶獲得更多的利益，才能夠收獲的更多！
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