飼料廠漲價了！養殖戶炸鍋了！ |
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2020-03-24 16:43:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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| 3月23日，湖北荊州和潛江兩地的飼料工業協會先后公布了飼料漲價通知，普通顆粒水產料每噸上調200元，特種水產料每噸上調300噸以上。調價從3月24日8點起開始執行。通知一出，很多微信群里的養殖戶立馬炸鍋了！實際上此前在3月15日，南昌通威已經上調了兩款水產料價格。
一、飼料廠為什么會漲價？
飼料廠漲價的原因一般就是原料漲價了。水產養殖網了解到，目前魚粉豆粕漲得厲害，一直比較穩定的維生素價格也上漲，甚至連菜粕都漲價了。原料漲價的原因簡單分析了一下，可能有以下這三個方面。
1、原料供應緊張
豆粕。上周末，沿海地區主流價格漲到了2920-2970元/噸，今天最高報價已經達到了3150元/噸，豆粕價格連續上漲，主要是國內進口大豆供應不足、南美主要大豆發運港口因疫情影響裝運速度等多個因素導致的。水產養殖網了解到，現在美國巴西阿根廷等大豆主產區疫情嚴重，或許從長遠來看，大豆的進口都會受到持續的影響，后期豆粕的價格也可能持續高位運行。
魚粉。魚粉的進口量同樣受到很大的影響，目前廣州上海天津大連等幾個港庫的進口魚粉庫存大概在15.23萬噸，秘魯超級蒸汽魚粉報價在13200-13500元/噸，近期上漲了3000元/噸以上。受疫情也有人認為秘魯新季捕魚開捕日期可能會延后，后續進口魚粉供應量可能受到影響，加速了市場價格提振的信心。
維生素。國外疫情快速蔓延，國外VA、VE的供應量都因為疫情影響生產供應。目前歐洲是全球疫情最嚴重的的一個區域，未來VA、VE的生產供應情況如何發展還要看疫情的走勢。
2、養殖需求旺盛
畜禽方面。這次國家對生豬的扶持力度很大。近日發改委、農業農村部聯合印發了《關于支持民營企業發展生豬生產以及相關產業的實施意見》，進一步細化了如何保障豬肉等肉類產品供應的工作，重點從三個方面推動各項政策措施進一步落實。另外5000億元再貸款再貼現政策出臺，也是為了扶持很多行業，其中生豬等畜禽養殖、水產養殖也在扶持發范圍。目前生豬養殖企業的積極性非常高，下一個階段，生豬養殖規模還會進一步增加。
水產養殖方面。從全國范圍看，水產養殖最旺的季節就是開春到秋天，個別品種在冬天還有一定的養殖規模。但華中華東華北等主養區的養殖戶，絕大多數都是在春夏秋三個季度搞養殖，目前湖北等地養殖已經不斷恢復了，全國水產養殖將進入高峰的生產階段，對飼料的需求也會進入頂峰。
養殖端對飼料的需求旺盛，必然導致飼料企業對原料的需求旺盛。這是個連鎖的反應。
3、人民幣匯率
魚粉、大豆、維生素等飼料原料添加劑對進口的依賴比較大，近期人民幣貶值也對進口不太有利，這個就不細說了。
二、飼料漲價對哪些養殖戶影響很大？
上面三個方面大概說了一下為什么現階段飼料廠的壓力大。從之前國內疫情的角度來看，飼料廠因為疫情耽誤了生產，由此帶來的壓力也是很嚇人，一些規模小點的飼料廠實際上已經到了要崩潰的邊緣；中大規模的飼料廠尤其是集團化的企業，在疫情危機面前的抗風險能力還是要更好一些。但即便是中大規模的飼料企業，再加上多種原料價格連續漲價，多重壓力之下，上調了飼料的價格，從這些角度來看，調價也是可以理解。
問題是目前很多養殖戶的日子也很難過，不少養殖戶說今年飼料不漲價的話。年前賣完魚蝦蟹的養殖戶，壓力相對小一些；不少養殖戶受疫情影響還有很多魚蝦蟹沒賣，即便有養殖戶在疫情緩解的時候賣了一部分了或者全賣了，出塘的價格也不高，很多人只是賣掉了處理掉了，并不賺錢，相當于去年一年白干了。像黑斑蛙這些特養品種的情況就更糟糕了，目前還沒有能不能繼續養的定論，養殖戶面臨的壓力就更不用說了。最讓養殖戶難受的是，現在還不知道什么時候能出個定論，能養，還是不能養，這樣持續下去的話，很多養殖戶在定論出來之前可能已經垮掉了。
就拿華中地區來說，湖北湖南江西等地是以傳統的常規魚養殖為主，這幾年小龍蝦河蟹加州鱸黃顙魚等等增長量也很大。
常規魚。常規魚方面的盈利情況，2019年是比較糟糕的，年前賣的早的養殖戶，盈利情況非常有限；等著春節賣魚的養殖戶被疫情拖累了，到現在還有不少魚沒賣，現在賣魚價格一般般、比年前好了一些，但過了壓塘了一個冬天，價格就算賬了一點，養殖戶到底劃算不劃算呢？也有的養殖戶想等等看看魚價，但以后魚價怎么走也很難預測啊，等價的風險也是比較大的。這次飼料漲價，會不會是壓垮常規魚養殖戶的最后一根稻草？
特種魚。湖北等地的特種魚主要是黃顙魚加州鱸，這些品種的盈利情況還是可以的，這次飼料漲價的壓力不會太大。
小龍蝦。2020年賺錢的壓力會很大，往年開春賣苗賺錢的養殖戶大大減少；水產養殖網小龍蝦行情直通車的數據顯示，3月份成品蝦價格比去年同期便宜了最少10元/斤，往年四五月份價格都會慢慢下降直至最低，今年3月份的價格就不好，到了四五月份的話，不敢想象。但湖北湖南等地小龍蝦飼料用量看起來很大，那是因為養殖面積太大，單位面積上的用料并不多，全程投喂品牌飼料的養殖戶不算多，很多人喂的都是低檔料，或者大豆玉米等?？傮w來說，這次飼料漲價對小龍蝦養殖戶的影響總體不會大。
河蟹。湖北湖南江西都有，湖北的養殖量最大，疫情導致監利洪湖等地滯銷嚴重，不少養殖戶虧本厲害，好在放苗沒有太大的影響，部分養殖戶可能上市時間會推遲，但從整體上看，華中地區河蟹養殖的飼料用量遠不如華東地區，養殖戶的平均用量水平比較低，這次飼料漲價帶來的壓力也不會太大。
綜合來看的話，這次飼料價格上漲，受影響最大的就是常規魚養殖戶，這就是為什么漲價通知出來之后，很多養四大家魚的養殖戶立馬炸鍋了，有的甚至還有很極端的仇視的言論。其實這個沒有必要，飼料廠漲價對所有養殖戶都是一樣的，你扛不住別人也扛不住，如果很多人扛不住了，就說明是到了需要做出改變的時候了。這幾年常規魚養殖總體情況比較差，疫情帶來的綜合性影響，可能會讓2020年的常規魚養殖戶壓力會更大，所以調整勢在必行。不能再用傳統的思維和模式去養常規魚了，如果不做合理調整，即便飼料不漲價，常規魚養殖戶的日子也不會好過。
三、常規魚養殖戶如何應對？
常規魚養殖帶來的沖擊沒有其他品種那么厲害，尤其是現在餐飲還沒有恢復的時候，其他中高端品種養殖戶的壓力更大，常規魚很多都是進家庭消費的，現在市場流通情況恢復的算是比較好的。但我們要考慮的是，疫情影響的不僅僅是養殖，還有其他各行各業，尤其是很多老百姓的腰包可能會受影響，就是終端消費力有可能被削弱?；蛟S你會說，老百姓還不至于窮到連四大家魚都吃不起的地步吧。從宏觀上來看，是不太可能，但老百姓腰包癟了的時候，就會全方位地考慮消費開支的問題，絕對不吃的可能性不存在，少吃點的可能性，還是有的。
所以對于常規魚養殖戶來說，是時候做出改變了，如果你不改變現有的思路和模式，繼續老一套搞養殖，今年能不能熬得下去是個未知數，今年就算熬過去了，明年能熬得過去嗎？適當的改變思路和模式，不會對自己形成很大的影響，至少你對常規魚是很熟悉的，微調一下說不定就會有好的結果，至少不會比現在更早，為什么不試一下？話再說回來，你不換模式不換思路，那可能就要換品種，換品種帶來的陣痛，恐怕會更大的，從熟悉的品種到不熟悉的品種，這個更確切地說應該是，長痛不如短痛。無論是改模式，還是換品種，都是需要改變的，改模式是小手術，換品種是大手術，下一步怎么走，好好琢磨吧！
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