鱖魚27元/斤！加州鱸20.5元/斤！魚價全線火爆上漲，搶魚時代來了！ |
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2020-05-19 08:55:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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全國漲價！多地漲3-5元/斤，最高報27元/斤！鱖魚大漲拐點到來？
最近全國各地鱖魚價格不斷迎來好消息，各主要產區鱖魚價格全線上漲，最低漲幅1元/斤，最高漲幅達5元/斤。與上周一（5月11日）相比：今天廣東鱖魚塘頭價最高報27元/斤（統貨，2成以內中桂，無小魚），同比上漲5元/斤；湖北標桂報26-27元/斤，同比上漲5元/斤；江蘇標桂報27元/斤，同比上漲3元/斤；湖南漲幅1-2元/斤，統貨（約2成中桂）報22-23元/斤；廣西報25元/斤，漲幅3元/斤。
本次漲價潮是由于近期消費加速恢復，而市場缺魚引起。三大主產區當中，廣東由于受疫情影響大幅延長了存塘周期，養殖成本比往年有所上漲，養殖戶惜售等價，流通減少。湖北鱖魚基本已出魚完畢，供應出現不足，不足以滿足市場需求。江蘇部分存塘養戶存在博價心理出魚積極性不高，而且當地鱖魚規格普遍偏大，小規格魚緊缺。
受上述因素影響，流通商開始提價收魚，特別是在存塘魚較多的廣東，提價幅度較大。但目前的價格仍舊無法達到大部分養殖戶的心理價位，預計大部分養殖戶仍會選擇繼續等待。如果接下來存塘魚發病不多，沒有病魚上市沖擊市場，后市鱖魚價格有望持續上漲。隨著消費持續回暖，各地陸續進入新一輪投苗生產階段，鱖魚大漲拐點可能在不久的將來到來，有行業人士預測，6月鱖魚或將重回30元/斤價位。
廣東鱖魚苗目前供應充足，受疫情影響今年養殖戶投苗積極性不高，部分養戶轉養或棄養，多地苗場處于供過于求的狀態，目前都在積極銷往江蘇、湖北、安徽等省外市場。餌料魚方面，部分餌料魚品種價格出現回落，新水花供應量開始增多。（出處：農財寶典水產版）
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