為什么每到飼料廠漲價，養殖戶就要罵聲四起？ |
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2020-08-09 21:53:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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8月上旬，部分地區水產飼料價格上調了，有的地方已經正式發布通知宣布漲價，有的地方漲價了但沒有通知，有的地方還在放風說要漲價。每到這個時候，總會引來一部分養殖戶罵聲四起。
一些養殖戶噴起來好像也有點道理，比如說“原料漲價飼料就很快漲價了，原料降價卻沒看見飼料很快降價”，“這是趁火打劫，今年梅雨期、發大水的時候怎么不發漲價公告？現在是投料高峰期，漲價通知就出來了”，“魚價好不容易漲了一點，飼料就立馬跟進漲價了，養殖戶太難了”，諸如此類的。
不過也有一些養殖戶認為，“原料上漲，飼料價格要是不漲，我們養殖戶也會慌，原料大幅漲價的話，飼料不漲價，肯定有部分飼料廠作假，沒有哪個企業是真正的慈善機構”。有的養殖戶甚至認為，目前一些看起來困難的品種，沒有必要盯著飼料價格漲跌，最重要的是如何養好魚、賣出好的價格，“如果看看豬牛羊這十年的價格走勢，再看看水產品的價格走勢，實際可能還是終端消費需要開發”。
原料漲價，壓力最大的首先就是飼料廠。尤其是現在競爭那么激烈的飼料行業，完全是白熱化競爭的時代，仍然有很多養殖戶很看重飼料價格的時代，漲價就可能意味著有丟失客戶的風險，“原料漲價的時候，先撐一段時間看看，每家手頭都會有些原料庫存，如果庫存消耗了還在漲價，扛不了多久的話，飼料廠肯定要漲價，企業不可能虧本經營的”。不過即便是飼料漲價的地區，飼料銷售在執行的時候也會相對靈活一點，“有些合作久的老客戶今年確實遇到不小的困難，公司也會盡量考慮到這些情況，盡可能地幫助他們度過難關”。一些飼料行業人士認為，目前飼料的利潤基本都是透明的，在養殖成本中飼料成本占大頭，但飼料廠的利潤要比藥廠少很多，“飼料都有正規的生成流程，各種監管機制很完善，反而是動保這一塊又亂又暴利，但養殖戶一直就是罵飼料廠的多”。
其次就是經銷商的壓力。飼料漲價同樣會讓經銷商有丟失客戶的風險，“有的經銷商是專營一個品牌，除非這個品牌對客戶的吸引力確實大，要不然漲價之后，養殖戶就有換料的可能性”。經營多品牌飼料的經銷商相對好一點，這個牌子漲價了，養殖戶會用另一個牌子，反正都是一個經銷商的銷量，有的經銷商甚至還兼營魚藥、苗種以及成品流通。在飼料漲價的情況下，不同經營模式的經銷商，面對的壓力也有很大差別。而且在飼料競爭激烈的今天，一些經銷商就是微利經營，主要是看年底廠家的返利。
養殖戶的壓力自然也很大。尤其是今年有些“災年”的感覺，疫情對一些水產品種的打擊很大，長江沿線的洪水，南方部分地區還有旱災，最近沿海地區臺風造成的損失也很大......總之今年困難的養殖戶比往年多了很多，有的養殖戶甚至一夜之間就直接破產了，很難看到養某個品種的養殖戶都很來錢，即便是最近漲價有些兇的那幾個品種，也是建立在缺貨的基礎上，真正獲益的養殖戶也是少數人，“缺貨帶來的漲價，并不是說這個品種的市場有多火爆，所以并沒有惠及很多養殖戶”。
壓力之下，如何應對？對于養殖戶來說，首先要養好手頭的品種，如果養的很好還賺不到錢，那說明就要調整模式了，比如說能不能調整放苗模式，能不能多品種混養，還有錯峰反季銷售之類的。如果感覺沒有什么好的模式選擇了，那就可能就要考慮別的品種了，水產養殖品種很多，這個品種如果感覺實在沒利潤，就要考慮換品種，但從今年的情況來看，養殖戶可選擇的空間并不多，畢竟每個品種都有自己的痛處，即便是那些目前行情很好的品種，中間的風險也要考慮到位。
養殖中的環節很多，苗種、飼料、動保、流通等等，從穩定性來看，飼料環節是相對穩一點的，反而是苗種、動保、流通這三個環節的變數特別大，“這可能也是跟養殖戶選擇的有關系，無論是選擇苗種飼料還是動保，或者賣魚的時候，都需要找更可靠的人合作，而不能只是簡單的看到一些眼前的利益”。一分價錢一分貨，這句話永遠不會落伍。就拿飼料來說，前幾天有個養殖戶向水產養殖網求助，他換了飼料之后魚不怎么吃料了，“之前用的那個牌子吃的不錯，就是貴了點，今年壓力有些大，就換了個價格便宜點的飼料，沒想到出現這樣的事情”，這種事情怎么建議？還是換回原料的飼料唄！
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