超1000戶的卵囊藻用戶調研，他們都反饋了啥？ |
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2020-12-25 09:46:00 水產養殖網 出處：北京水世紀技術部
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| 水世紀卵囊藻在2019年問世以來，得到了用戶的一致好評，同時也被行業高度關注，卵囊藻的應用前景一直也是行業熱烈討論的話題。十四年以來，水世紀一直以創新人類健康生活為使命，每一位水世紀人都在為提升養殖效益而拼搏奮斗，為了快速洞察市場需求和產品市場反饋，技術部周凱經理帶隊對全國卵囊藻使用的客戶進行抽樣調研，歷時一個多月，對覆蓋全國主流養殖區域和主流的養殖品種的超過1000個用戶進行了調研，通過調研的反饋和數據統計分析，加深對卵囊藻的認知和認可，為向全行業普及卵囊藻的應用價值貢獻力量。
01、卵囊藻生物學特性
卵囊藻是在中國各水域中存在的一種常見的浮游綠藻，屬于綠藻門，綠藻綱，綠球藻目，卵囊藻科，在淡海水中能夠均有分布。植物體為球形或者是橢圓形的球形群體，群體通常是由2、4或8個細胞組成，在群體外面有一層果膠質構成的膠質包被。藻細胞為橢圓形或者是卵圓形，細胞的長度為10 µm-19 µm，寬度為9.0 µm-13 µm，一般情況下可產生2、4、8或16個似親孢子營孢子生殖。
02、卵囊藻在水產養殖中的作用
卵囊藻干物質蛋白質含量50-60%，蛋白含量極高，可以用來做飼料植物蛋白的添加。同時含有豐富的蝦青素，其蝦青素含量可達19mg/L。藻類含有的蝦青素結構多為左旋。蝦青素可以提升養殖動物免疫力、抗病力，提升養殖動物狀態。鮮活的卵囊藻含有非常豐富的不飽和脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素、微量元素等，有利于促進養殖動物的生長。
黃翔鵠等研究發現波吉卵囊藻不僅可吸收和吸附對蝦養殖池塘中的氨氮、亞硝態氮以及重金屬離子污染物，還可有效抑制弧菌和藍藻，維持養殖水體中藻相和菌相的平衡，同時在促進對蝦生長和性腺發育，增強對蝦抗病力方面發揮作用。
03、水世紀卵囊藻1000用戶養殖應用調查
2020年12月技術部通過問卷調查的形式，在全國范圍77個區縣調查了1039個用戶，相關結果如下表1、2、3。在1039個用戶中水世紀卵囊藻平均使用次數為6.45次，其中超7成的用戶在使用水世紀卵囊藻后從水色、溶氧、攝食、水質穩定等方面較使用前有明顯改善，也有近3成的用戶使用水世紀卵囊藻感受水色等變化不明顯。
超8成的用戶表示愿意持續使用。自行采用光反應器擴培水世紀卵囊藻，可以大幅度降低使用成本，有近6成的用戶希望自行擴培。由于自行擴培較會增加工作量，有4成左右的用戶更傾向于購買擴培好的卵囊藻藻液。
04、水世紀卵囊藻在各養殖品種上的應用
水世紀卵囊藻2019-2020年度，經過兩年的養殖應用，在南美白對蝦、小龍蝦、河蟹、海參、海蜇、家魚、特種魚等都有應用。在水質穩定、溶解氧提升、水色變靚、攝食變好、氨氮與亞硝酸鹽改善、低pH值穩定、藻相均衡、藻體營養素提供、浮游動物餌料、抑制弧菌等方面都有明顯的效果。
（1）黃顙魚
2020年公司自建黃顙魚養殖基地全程使用水世紀卵囊藻，表現出水質穩定，發病率顯著低于周邊地區；
黃顙魚冬季配合肥水有效增強低溫肥水效果；冬季肥水可有效降低小瓜蟲暴發率；有效緩解養殖過程中水色渾濁的現象；有效降低氨氮、亞硝酸鹽的積累。
（2）南美白對蝦
冬棚養殖可有效補充水體藻類穩定水體溶氧、pH值；與微生物配合可有效抑制水體弧菌生長；延長亞硝酸鹽增長速度；2019年冬棚蝦，水世紀卵囊藻在珠海地區冬棚表現突出。
（3）海參
水世紀卵囊藻可以直接充當餌料，同時有效促進底棲硅藻生長；對海參有增大增產的效果，大連客戶滕玉發2019年堅持使用，2020年春天海參賣出80一斤的高價。水世紀卵囊藻可有效抑制甲藻的生長；對海參池塘水草的生長有控制效果；
（4）小龍蝦
小龍蝦冬季肥水可增加蝦苗餌料，也可以防控青苔。直接施化肥容易長青苔，有機肥由于利用率低，會導致第二年溫度起來后大缺氧。使用卵囊藻可有效增避免天氣溫度的影響，配合烏金膏可以顯著增強肥水效果；對青苔的生長有抑制作用；
（5）四大家魚
四大家魚池塘由于長期投餌產生的大量殘餌糞便，極其容易滋生寄生蟲和病菌。水世紀卵囊藻有效減緩水體中各類寄生蟲的生長；有效降低氨氮、亞硝酸鹽的積累；有效緩解養殖過程中水色渾濁的現象；水世紀卵囊藻可以促進水體平衡，降低餌料系數，增加花白鰱產量，降低發病率。
（6）蟶貝蜇
蟶貝池塘由于過量施肥，導致池塘已經越來越難肥。搭配水世紀卵囊藻肥水，可以明顯促進肥水效果。水世紀卵囊藻可作為濾食餌料供蟶貝攝食生長；同時水世紀卵囊藻可有效促進中硅藻生長，對蟶貝有著明顯的增產曾規格的作用。蟶貝類池塘自行擴培，成本還可大幅降低，應用市場前景廣闊。（出處:北京水世紀技術部) |
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