| 1月26日至27日,省水產技術推廣總站檢驗檢測科科長王揚應邀來我市指導漁業加工。王揚參觀了浙江龍和水產養殖開發有限公司的冷鮮魚加工車間、國際垂釣中心、魚類科普教育、實踐基地、漁文化中心、養殖示范中心,對近年來該公司在生產、加工、物流配送、市場營銷等方面取得的成績表示肯定。
作為首席專家,王揚對龍游縣實施的團隊項目——《優質水產品產加銷一體化生產模式示范》進行現場指導。她指出,要對照團隊項目的實施要求和經濟技術指標,做好項目規范建設。并從自身條件出發,建立健全企業生產加工規程,探索開展冷鮮魚、古法醬魚系列產品開發、營養品質分析、鮮味物質保持等技術研究,保證產品品質,提高產品的附加值。
浙江龍和水產養殖開發有限公司作為我市漁業的龍頭企業,在漁業產品加工方面已經邁出了堅實的一步。我市將以此為突破點,鼓勵規模養殖主體開展養殖水產品的加工,提升二三產比例,促進全市漁業高質量發展。(出處:衢州市水產技術推廣中心)
參觀冷鮮魚加工車間 指導產品研發 |
|