8.3元/斤！市場缺大生魚，廣東老魚漲價啦！這波漲價潮能持續多久？ |
|
2021-02-01 10:16:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
我要評論 |
|
| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 鄭燕云
業內人士預計，由于今年老魚存塘量極少，隨著春節臨近、流通變爽市，預計后市2斤上老魚還會有所上漲。
“今天老魚供應明顯緊張了，裝車價上漲！”據了解，由于元旦后老魚行情持續低迷，裝車價一度跌破8元/斤，流通商都不敢定太多魚在手上。從這個周末開始老魚大魚變爽市，供應出現緊張情況。1月31日，2斤上老魚裝車價起步價8元/斤，臨時下單要貨的需要加價0.1-0.2元/斤，有的裝車價甚至高到8.3元/斤。業內人士預計，由于今年老魚存塘量極少，隨著春節臨近、流通變爽市，預計后市2斤上老魚還會有所上漲。
“市場上3斤上的魚很缺，而老魚中3斤上的比例比較大，所以老魚大魚漲價了?！币晃涣魍ㄈ耸勘硎?，每年過年時都是越大的魚價格越高，身材越好價格越高，而目前市場上身材好、3斤上比例高的老魚很少，物以稀為貴。今天廣東老魚統貨價格在7.3-7.5元/斤，有的流通商為備貨春節，發價要高出0.2元/斤左右，畢竟現在大規格老魚存量有限。
不過，中魚價格并沒有好轉，老魚2斤下裝車價在5.7-5.8元/斤，大肚子的中魚只有5.2-5.3元/斤。業內人士預計，隨著接下來加工廠陸續停工，中魚行情有可能會下跌，新魚走量也將受到影響，“流通商現在都不怎么敢定新魚了，不過正因為加工廠停工，2斤上七成的魚才會有價格?！庇袠I內人士如是說。
另外，雖然目前廣東棚魚2斤上比例也有高達8.5成的，但是棚魚的3斤上比例少，而且魚頭不夠老魚大，因此發價不高?！?.5-5斤魚頭的棚魚少，大多是4-4.2斤魚頭的?！爆F在，棚魚塘頭發價按照魚頭大小進行分級發價，2斤上塘頭價：4斤頭7.2元/斤左右、4.5斤頭7.4元/斤左右、5斤頭7.7元/斤左右；2斤下均為5.5元/斤。（出處：農財寶典水產版）
|
|
|
|
|
|
資訊分類
相關資訊：
資訊連接
