常規魚全面上漲，收購商到廣東搶草魚？后市魚價還要繼續漲！但魚苗飼料都在漲，養殖戶 |
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2021-03-15 23:05:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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3月份草魚等品種行情繼續強勢，缺貨的地方越來越多，價格持續上漲。草魚的上漲也帶動了其他品種常規魚漲價，花鰱白鰱鯽魚鳊魚鯉魚都在漲價，常規魚迎來了難得的全面漲價。
“最近湖北等地水車又多了，我們珠三角的魚最近消耗的也比較快，價格也慢慢漲上來了”，常年在珠三角收魚的一個流通商表示，目前當地存塘的草魚也不多了，統鯇收購價格大概是6.8元/斤，3斤以上是7.3元/斤，5斤以上是7.8元/斤，“最近平均漲了5毛錢左右，如果按照過去一周多這么拉魚的速度，估計到不了月底，珠三角的草魚會越來越少，所以后面的價格肯定還要漲”。
中山黃圃的草魚苗價格過去一周也漲了4-5毛錢，1-3兩草魚苗價格是7元/斤，2-5兩是6.6元/斤，3-7兩是6.5元/斤，草魚苗流通大戶馮恭普告訴水產養殖網，漲價之后賣苗的養殖戶多了一些，“一邊賣一邊慢慢往上漲，現在珠三角放苗量也多了，廣西江西抓苗的客戶也多了，目前的存量還沒有到很缺貨的階段”。
但漲價也在一定程度上抑制了養殖戶放苗的積極性，據馮恭普介紹，今年苗價總體在上漲，現在中山的價位雖然還不如外省，但也不便宜，一些養殖戶擔心拿了高價苗、下半年賣出便宜的魚，所以漲價之后放苗的需求實際上已經慢慢減少了，“一旦珠三角的苗價和外省的差距越來越小了，外省的需求量肯定會大幅減少”。
武漢白沙洲市場最近所有常規魚迎來了全面的漲價，草魚鯽魚鳊魚花鰱白鰱無一例外，其中2-4斤的草魚批發價能經常賣到8元/斤，3-5斤的批發價一般是8-8.3元/斤，5斤以上是8.3-8.5元/斤，“大中小的草魚價格差距在不斷縮小，5兩以上彭澤鯽批發價漲到了10.5元/斤，8兩以上鳊魚是7.6元/斤，現在武漢周邊魚不多，要靠外地魚大量補充”。
湖南常德市場價格也在漲，過去個把月里，常德市場四大家魚價格穩中有漲，當地魚不多，價格也不便宜，外運量越來越少了，而且外地魚也趁機在常德市場打開了銷路，像鯉魚這些品種最遠的是從天津等地拉過來的，“這兩天3-5斤草魚批發價是8元/斤，8兩以上湘云鯽是7.8元/斤，6-8兩彭澤鯽是8元/斤，8兩鯉魚是6元/斤”。
之前一段時間經常在徐州淮安等地抓魚的淮北收購商撤了，“最近蘇北的草魚鯽魚也不多了，價格高了，拉回去賺不到什么差價就撤了，養殖戶少量存塘的也想等價格再漲”。目前蘇北地區8兩鯽魚收購價格大概是9-9.5元/斤，9兩的是9.5-10.5元/斤，現在蘇北鯽魚養殖量減少，有些地方過去病害較多、價格賣不上去?；窗步鸷鹊氐聂~中最近都在忙著給養殖戶聯系魚苗，“今年苗價貴了，而且不太好找，不少養殖戶精養塘根本放不滿，只能增加混養品種”。
最近常規魚市場的關鍵詞就是漲價漲價！魚價在漲，苗價在漲，飼料也在漲！價格波動是市場供需決定的，理性看待漲價，正確應對漲價，這才是王道。有些養殖戶看到草魚價格呼呼呼往上漲，好久不見的熱情就上來了，這樣的跟風真的要不得。目前草魚苗價格持續上漲，一定程度上是供應不足導致的，但養殖戶盲目跟風炒作也是其中一個因素，按照目前的苗價和飼料價格，下半年一旦成魚價格賣不上去，又是一波割韭菜，沒有一定的把握，真的不建議跟風。
細心的人一定會發現，漲價的魚苗不止草魚，鯽魚苗花鰱苗什么的多多少少都在漲，這時候怎么辦？養殖戶可以根據情況調整模式，比如說今年魚飼料價格不斷上漲，可以增加點不用喂飼料就能養成的品種，花鰱白鰱就是不錯的選擇。漲得最兇的魚苗，可以適當少放點，增加點漲價沒那么兇的魚苗放一下，也可以放點蝦苗什么的，比如說南美白對蝦和羅氏沼蝦這些都可以考慮。
“在四大家魚塘里適當套養對蝦羅氏沼蝦沒問題的，只要密度不太高就行了，南美白對蝦苗要買淡化過的，對蝦苗和羅氏沼蝦這兩個蝦苗目前還沒聽說漲價”。純淡水塘里套養蝦的模式在江蘇山東等地非常成熟，尤其是南美白對蝦這個品種，密度不高的話，根本不需要專門喂料，而且捕撈非常方便，直接下地籠就可以抓了，“有興趣養殖戶真的可以試試，套養對蝦的話，只需要把水調好，增氧跟得上，問題不大的”。
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