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| 2021年4月22日加工與流通創新團隊崗位專家姜啟興、團隊成員于沛沛老師、研究生張芷蕓、沈慧敏等赴江蘇沿海開發（東臺）有限公司、體系東臺推廣示范基地開展技術交流。
相關人員首先在江蘇沿海開發（東臺）有限公司與公司領導殷建祥總經理、智捷副總經理等就速凍方便鮰魚丸加工技術、鮰魚排加工技術和新產品開發等方面進行了深入交流，殷總希望今年能夠合作開發出10款左右鮰魚加工新產品。隨后相關人員參觀了公司的萬畝鮰魚養殖基地。
隨后又前往體系東臺推廣示范基地江蘇倉東農業發展有限公司進行技術交流，團隊成員首先與基地負責人徐晶經理和相關技術人員就鮰魚養殖模式與鮰魚品質的關系以及對加工品質的影響進行了交流，隨后參觀了東臺鮰魚推廣示范基地。（出處：江蘇省鮰魚產業技術體系） |
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