以標準化塑造行業標桿，踐行質量方針的通威做到了！ |
|
2021-05-21 19:45:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
我要評論 |
|
|
為展示安全穩定產品的決心與魄力，讓大眾了解通威重塑質量方針背后的深遠意義和社會價值，由通威股份主辦的“農牧媒體進通威”主題參觀活動于5月20日在成都舉行。
本次活動以“看見標準，觸及質量”為主題，主辦方邀請媒體參觀了四川通威標準化工廠及生物防控體系、通威太陽能智能制造車間、通威集團體驗中心及“漁光一體”智能運營中心，展示雙主業發展現狀和落地質量方針以來的階段性成果。
一、探訪四川通威標準化工廠
圖片四川通威飼料總經理彭金鋼
彭金鋼總經理為我們詳細講述一顆通威好飼料是如何制造的，主要依靠三個方面。
1、原料營養化
通威每月魚粉、食用級面粉、食用級大豆油的消耗就各占1000噸以上。
彭總介紹，可以選擇的動物蛋白源有很多，魚粉、雞肉粉、豬肉粉、血球蛋白粉、羽毛粉等，但與其它飼料蛋白源相比，魚粉粗蛋白含量有65%，消化率達到了97%，雖然價格略高，但是在營養成分，對魚的適宜度，或者說價值率上明顯高出一頭。
魚粉
在飼料添加物中，小麥、大麥、膨潤土本來也可選擇，但因為有皮，纖維、灰分含量高，會影響飼料的吸收利用率，于是，通威采用了成本更高的食用級面粉，這樣既能起到粘結的作用，還有營養的價值。
采用食品級面粉
食用級的大豆油最貴，但也是通威的不二選擇，相較于其它油脂，大豆油的穩定性最好，抗氧化能力強，耐儲性更強，在生產上通威都盡力將每一個小細節都做好。
油脂儲備庫
彭總談到，通威飼料選擇優質原料，運用高標準生產工藝，價格與價值互相匹配，一切投入都是為了將最好的產品質量反饋到養殖終端，最終實現養殖效益最大化。
2、設備專業化
由于魚沒有胃，只能依靠腸的消化和吸收。因此通威認為水產飼料的核心就是粉碎細度和熟化度。
通威使用的超微粉碎機粉碎的飼料細度標準為達到80目過90%，實際上已經達到了99%，粉碎細度越細，魚的消化吸收越好。
超微粉碎機+成品展示
通威采用雙螺桿膨化機，調制時間一般是90秒，調制溫度在95度~105度之間，最大的特點就是采用了多孔進氣和雙螺桿，讓物料混合攪拌的更均勻，與蒸汽能夠充分的接觸，熟化度更高。
膨化機+苗種料
通威采用立體式烘干機，溫度在80度，大風量低溫烘干保持營養元素相對的留存率。還有真空噴涂設備，通過抽真空，不斷讓油脂進入飼料內部，讓油和物料充分的融合，增加含脂量，避免油脂在物料表面，容易氧化，對水質污染，魚的消化利用不高的問題。
立式烘干機
3、管控標準化
什么叫標準化，標準化就是做標準件，每一個產品都能做到沒有偏差，提高工作效率，最終形成行業標準。
通威利用數字化系統作業，降低失誤，節約人力，提高效率。每臺設備設置二位碼，每一臺都有它的身份信息，一掃就可以了解設備的運行狀態，保養時間，保證儀器處于最佳狀態。
信息二維碼
每個倉位都設有電子感應器，出倉進倉，都能夠完整記錄，保證數目準確，降低失誤，嚴格按照計劃方案進行，當然對每一件出倉的產品都要做質量檢測，確保零失誤。
電子感應器+自動打包線+機械臂+材料分區
彭總表示，當質量最穩定、運營成本最低，所有流程和環節都能做到行業最優，那生產出來的產品就不可替代。
參觀通威太陽能智能制造體驗中心
二、對話總裁
參觀之后受益匪淺，通威已經走在了科技最前端，只能說不愧為行業領頭人。
隨后通威股份總裁郭異忠，通威股份畜禽營銷總監、畜禽產品線總經理喻明波，通威股份水產研究所所長、普水產品線總經理米海峰，通威股份特種水產研究所所長、特水產品線總經理陳效儒，通威股份傳播策劃部部長馮暢等相關負責人與媒體朋友現場座談交流，精準地向行業傳遞通威的價值理念。
通股份有限公司總裁郭異忠
通威股份畜禽營銷總監、畜禽產品線總經理喻明波
通威股份水產研究所所長、普水產品線總經理米海峰
通威股份特種魚水產研究所所長、特水產品線總經理陳效儒
通威股份傳播策劃部部長馮暢
水產養殖網圍繞“看見標準，觸及質量”的主題與通威相應的負責人交流了兩個問題：
水產養殖網：通威在今年開啟了以“質量方針”為綱的新五年規劃，進行了一系列變革，今天我們也看到了以四川通威為代表的分子公司的標準化落地，刷新了我們對飼料企業的認知。目前的成果您是否滿意？有什么心得感受？
郭異忠：今天媒體朋友們看到的只是我們標準化推進的一個階段的部分工作，徹底解決跑冒滴漏，同時讓所有的員工參與其中，逐漸改變思想、意識、行為和習慣，長效保持清潔，最后變成自身素養，長期維持潔凈無塵的生產環境。二階段還在建設過程中，目的是實現“生產自動化、業務數字化、過程標準化”。未來的標準化還會涉及到管理的標準化、營銷的標準化等，結合生產標準化，形成一個運營的標準化。今天僅僅是個起點、開始，一部分而已，但是它所呈現出來的一個結果還是不錯的，等到二階段完成，整個效率會大幅度提升，標準化工作對企業和行業發展都意義深遠，等到標準化建成之后，通威肯定會成為行業標桿。
水產養殖網：通威將南美白對蝦作為第一戰略品種，為什么這么看好這種蝦，通威在這方面有沒有加大力度的計劃？
陳效儒：陳效儒介紹，隨著人們物質生活水平的不斷提高，國內的對蝦的需求越來越高，自2012年始，我國已成為蝦的純進口國。目前，國內市場對南美白對蝦的年需求達200萬噸以上，而國內的年養殖產量僅100余萬噸，市場缺口很大。在如此好的行情及盈利能力下，積極跟進的養殖戶卻很少，主要原因還是在于對蝦養殖成功率波動較大。因而，2014年通威成立了對蝦養殖成活率提升聯合攻關項目，從飼料、種苗、養殖模式等方面入手來著力突破南美白對蝦的養殖難關，為對蝦成為我們第一戰略目標打下了堅實的基礎。通威布局北方的工廠化養殖南美白對蝦項目已經啟動，通威已經開始在養殖板塊發力，未來5年，力爭在南美白對蝦的養殖方面實現突破。
參會媒體
作者：水產養殖網 王政
|
|
|
|
|
|
 資訊分類 |
 |
|
|
|
|
|
相關資訊：
資訊連接
