4.65元/斤！羅非魚迎來近七年最高價！可以維持多久？ |
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2021-06-18 11:30:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典淡水魚產業研究室分析師 楊玲
羅非魚迎來近七年最高價！這個行情可以維持多久？
羅非魚行情逆轉，迎來近七年來最高價。2021年6月17日，中國羅非魚價格指數收報點如下：0.6-1斤/尾規格指數收報108.03點， 1-1.6斤/尾規格指數收報104.19點。
出口訂單+內銷增加
羅非魚供不應求魚價上行
本周粵西加工廠原料魚報價分別為3.7-3.85元/斤（0.6-1斤/尾），4.6-4.65元/斤（1-1.6斤/尾），同比往年最高漲近1元/斤；海南加工廠原料魚收購價分別為3.3-3.4元/斤、4.3-4.4元/斤，同比往年最高分別漲0.5元/斤、0.8元/斤；其他產區近期魚價均基本達到近幾年同期最高水平。
據農財寶典淡水魚產業研究室分析師了解，今年羅非魚價格整體上調主要受供不應求影響：因內陸禁漁及日本核輻射原因，羅非魚內銷增加；加上今年出口訂單好轉，且現階段價格仍然較高，加工廠有能力提升原料魚收購價，不少粵西加工廠還出現因原料魚少，擔心訂單沒法完成，即使有單也不敢接的情況。在整體商品魚量較少的情況下，羅非魚行情上行并且高于往年。
而據業內人士反映，現階段羅非魚供應量偏低主要有以下幾點原因：一，由于近年來羅非魚行情持續低迷，不少產區轉養風盛行，2020-2021年度羅非魚養殖量整體減少2成以上；二，受去年寒潮影響，養殖戶去年年底大量出售存塘魚，導致當年度越冬魚少；三，由于去年下半年市場整體苗種（特別是品牌苗）缺乏，投苗量減少，直接影響了今年上半年的羅非魚產量。
高溫天氣來襲
后市上漲空間有限
從各產區反映情況來看，今年新魚上市高峰仍需一段時間，短期內可上市商品魚量偏少。以內銷產區云南為例，目前當地主養區普文鎮塘頭價為10.5-11.5元/公斤（550g-1000g/尾以上），整體上調1.5元/公斤左右。據了解，現階段當地產區存塘魚規格以300-400g/尾為主，可供上市的商品魚比例僅20%左右，預計中秋國慶前后才能達到上市高峰。
不過，業內人士分析，盡管目前產區商品魚量整體不多，但隨著氣溫升高，存塘魚容易出現泛塘浮頭，近段時間已經有部分魚塘出現水質惡化導致缺氧死魚情況，存塘規格魚壓塘有風險，魚價大幅上漲空間有限。
此外，農財寶典淡水魚產業研究室分析師從海南業內人士處了解到，由于航運艙位問題，近期工廠出貨不順，目前出貨量僅有正常時的四成左右，盡管當前廣東每天有10多部水車進島收魚，可暫時緩解海南出魚壓力；但是，隨著氣溫升高，存塘風險增加，短期內后市魚價上漲空間有限，當地部分加工廠收購價已下調至3.3/4.3元/斤。
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