高溫造成供應緊張，中國羅非魚價格上漲！ |
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2021-07-31 11:40:00 水產養殖網 出處：凍品攻略
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| 在中國主要的羅非魚生產中心廣東，第29周，羅非魚(500-800克)的塘口價格為每公斤9.39元。廣西羅非魚(500-800克)29周的塘口也在9.60元/公斤，而海南的價格略低于其他兩個省份，為8.80元/公斤。自今年3月以來，廣東和廣西的羅非魚養殖價格一直保持在9元/公斤以上。較小尺寸(300-500g)，廣東羅非魚29周塘口價格為7.63元/公斤，廣西羅非魚8.37元/公斤，較上月上漲4.6%。
在廣東的羅非魚養殖重地肇慶，羅非魚的價格呈上漲趨勢，一位養殖戶告訴記者，目前小規格三文魚(300-500克)的價格為7.2元/公斤，500克以上的價格為8.8元/公斤，而羅非魚(650克以上)的市場價格為10.6元/公斤。
該養殖戶稱，目前的價格是“可以接受的”，但羅非魚在炎熱的夏季死亡率很高，導致收成減少，價格上漲。廣東另一位羅非魚生產商將羅非魚價格上漲歸因于大規格魚類產供不應求。
由于疾病和炎熱的天氣，羅非魚的死亡率越來越高。所以羅非魚養殖者傾向于縮短養殖過程，生產更小的品種，以確保魚死亡的風險更低，并獲得一些利潤。
惡劣的天氣已經成為今年中國羅非魚養殖的一個問題。2021年初，由于廣東省冬季異常寒冷，魚類成活率降低，羅非魚供應受到影響。與此同時，中國另一個主要羅非魚生產中心海南的情況與廣東類似。
海南一名業內人士告訴記者，過去幾個月，該地區的羅非魚養殖業受到干旱和炎熱天氣的影響，從而減少了供應，導致出塘價格上漲。
海南羅非魚可持續發展聯盟提供的數據顯示，上周三(7月21日)，海南省羅非魚(500克以上)的出塘價格為8.4元/公斤，而加工廠的羅非魚價格為8.8元/公斤。兩種價格都比前一周略低。
江蘇南通的海鮮供應商最近發表了一篇文章，稱中央政府已經加強了對羅非魚養殖的控制，以減少水污染。預計這一限制將對新季度的原材料供應產生影響。 |
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