這里將是粵海飼料下一個主戰場！鄭石軒要把技術優先貫徹到底 |
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2021-12-02 09:22:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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3月25日，湖北天門，前一天還是嚴重的“倒春寒”，當天突然轉晴，上午10點多，明媚的陽光帶來濃濃暖意。
在天門粵海飼料有限公司內，麥康森、解綬啟、吳灶和、胡超群、劉永堅、田麗霞、吳暉等國內一線頂級水產專家聚集于此，針對水產技術提升進行深入探討，粵海飼料集團組織召開的專家委員會會議正如火如荼。這是粵海從2008年起，連續10多年來每年都組織的會議。這一次，是粵海首次把專家委員會會議放在華中，向集團上下和業界展示出鮮明的進取姿態，華中，將是下一個主戰場。
堅持把技術和質量奉為立身之本的粵海，能否在國內最大的淡水魚市場取得像在海水魚和對蝦市場上的輝煌，尚需時間驗證。
頂級智庫支持
鍛造國內一流飼料技術
鄭石軒曾經說：“專家智囊團對粵海的發展十分重要，產學研的深度合作讓我們的產品一直處于國內優秀水平?！?br>
從1995年起就跟粵海打交道的麥康森院士也表示過，自己走過的地方很多，合作的企業也不少，但說到深層次和長時間的合作關系，粵海是首屈一指。
粵海和水產飼料技術專家結合之緊密，可見一斑。
其所涉足的對蝦、海水魚、淡水魚飼料板塊，無論是行業評價還是市場口碑，均有良好表現，隨著粵海從華南向北發展，更將其質量優良、恪守品質的風格帶到大江南北。
就在這一次閉門會議間隙，記者無意中見到會議議題，在滿滿兩頁紙提綱中，技術性研討超過一半，比如配方優化設計、營養元素改善、解決養殖難題、優質原料選擇等等，包括飼料生產的各個方面，而且不僅是技術團隊，多位分公司總經理、銷售骨干均全程參與，充分了解公司產品的優點，并用于市場開拓中，為客戶帶去效果最好的養殖方案。
“在每個市場，粵海不僅能拿出好的產品，更能為客戶提供優質的性價比，這是得益于20多年來的技術積累，讓我們有這樣的優勢?！被浐３崭笨偛绵崟浇榻B，粵海從對蝦飼料起步并不是最先的，但依靠獨特技術和質量，曾經快速發展到蝦料全國30%份額的水平，后來發展海水魚、淡水魚飼料業務，從來沒有過多講營銷，而是研究怎樣提高產品質量，努力幫助客戶提高盈利能力，“這個優勢讓粵海發展到現在，將來我們一定會堅持下去”。
匠心打造產品，粵海飼料成養殖效益保障
匠心打造產品
技術戰略致勝
回顧粵海的發展歷程，可以看到一條以技術致勝的軌跡。
2007年，粵海走上集團化運營道路，同時擬定“技術致勝”的戰略思路，建立產品核心競爭力的坐標系。為此，粵海先后投資建立了省級企業技術中心、水產動物飼料工程技術研發中心、科技部湛江海洋產業基地等，奠定粵海技術體系的平臺框架。
2008年，粵海專家委員會正式成立，定位業內首個頂尖“水產業智囊團”。中國工程院麥康森院士、中科院南海所胡超群研究員、中科院水生所解綬啟研究員、中山大學劉永堅教授以及田麗霞教授等頂級專家加盟，完成粵海的生產力轉化模式，構建起全新的人才培養機制和技術研發體系。
2009年，全國對蝦飼料市場容量超過120萬噸，粵海獨領18萬噸。隨著海水魚產業快速崛起，粵海曾一舉獨占鰲頭。2015年，粵海以中山泰山啟動淡水魚飼料戰略，依靠技術優勢收獲珠三角大量市場。隨后，粵海全國布局的步伐加快，華中、華東、華北市場紛紛落子，欲將華南的成功經驗，向全國復制。
“專家委員會對粵海的幫助非常大，這些一線專家指引研發方向，解決應用問題，構建技術體系，使得粵海始終站在水產飼料技術的前沿?！被浐９こ讨行募夹g總監程開敏博士說，認真解決每一個市場所關心的問題，就是粵海發展的密鑰，專家委員成為粵?！敖怄i者 ”，每打開一扇技術封閉的門窗，都開拓出一片新局面。
一直以來，粵海產品摒棄產品過度營銷的方式，采取“以慢制動”的策略，夯實技術基石。當別人營銷滿天飛、各種概念噱頭大行其道的時候， 粵海卻在認真收集市場意見，反復琢磨盈利方案，以“十年磨劍”的匠心態度，潛心鍛造好產品。
以對蝦開口餌料“蝦寶貝”為例，自2012年設計推出1.0版本后，產品不斷優化、積累、沉淀、改良，反復試驗對比，才慎重推出2.0版本。
目前，粵?！凹夹g致勝”的戰略思路不斷優化，建設其原料和營養配方的數據庫，逐步完善原料替代方案，有力抵抗原材料市場風險；強化原材料預處理技術、生物活菌技術、公共性添加劑的優先技術，使得原料潛能激發出來，產品力愈發精湛。市場管理模式轉變成產品線管理模式，將技術要素納入經營業績考核，讓全體粵海人參與產品定位和質量效果把關，真正貫徹“客戶成功是粵海營銷標準”。
有粵海飼料輔助，養戶都想把養殖事業做大點
注入行業正能量
保持高品質定位
“粵海這么多年一直保持高品質定位，不管在哪個市場都是這樣，其實是非常難得的?！?月25日當天，多位與會專家都表達了這樣的觀點。據介紹，產品定位對于一個地方的飼料業、養殖業發展非常關鍵：以湖北的草魚養殖為例，在過去以顆粒飼料為主，市場競爭很嚴重，市場價格越做越差，甚至只有2000多元/噸，比原料價格還低，產品質量也良莠不齊，地方這個行業發展緩慢。
“在這個背景下，粵海的價值就更加可貴?！睂＜覀円恢抡J為，粵海對飼料高質量定位的堅持， “守住了一個地方養殖業的底線”，更為這個地方養殖水平變革升級做出了良好示范。在日趨激烈的競爭中，粵?！耙再|發展”的戰略，是飼料行業發展的正確方向，是行業中的正能量。
粵海專家委員會專家團隊在一線交流指導
近年來，水產飼料業進入增長緩慢期，行業整合程度不斷提高，競爭更加激烈。面對層出不窮的競爭手段、競爭壓力，能夠不忘初心，為養殖創造價值、為農民增加財富，要真正做到并不容易。同時也要看到，隨著我國經濟社會加快轉型，逐步構建國內大循環新格局，“劣幣淘汰良幣”的時代正在遠去，從大亂到大治，質量和品質將最終贏得市場認可。
“如果我們的客戶都能感到，選擇粵海，真的能夠幫助他們走向成功，那么，可以算是實現我的理想了?！痹诨浐３闪?0周年時，鄭石軒曾經這樣描述他所追求的方向。誠然，20多年來，粵海一直在以自己的方式在實踐著，不動搖、不偏移，志潔行芳、止于至善，永遠向著下一個目標努力奮斗。
記者：孫歲寒 鄧漢文， 供圖：楊丹東 謝鎮偉，編輯：楊玲 |
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