高溫+疫情，草魚價格微跌！部分養殖戶太傷心：賣魚后絕不再養了！ |
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2022-08-08 10:41:00 水產養殖網 出處：水產養殖網 數漁
我要評論 |
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| 最近各個地方的草魚行情真是一言難盡，魚價賣不上去不說，由于高溫的影響，收購商對魚的質量還卡得更緊了，質量差的價格再便宜也不收。這就很要命了。為什么呢？
因為過去一陣子豬肉價格呼啦啦上漲的時候，有人鼓吹豬肉漲價，魚價也要跟著漲，就是類似的這種觀點把很多養殖戶帶到溝里去了。在我國目前消費環境下，豬肉和魚肉的需求真不是一個量級的，不知道為什么總有人臆想把豬價和魚價關聯到一起去，這種情況最少未來五年都不會出現的，希望養殖戶朋友一定要認清這個現實。
高溫導致很多收購商不敢放量裝魚，市場檔口里的批發商也不敢放量進貨，皮毛再好的魚，當天賣不掉，到了第二天肯定也會受到影響，“本來生意就不好，皮毛不好就要降價賣，所以很多檔口基本都是即買即用”。另外零零散散的疫情對常規魚的流通消費也有很大的影響，目前的疫情雖然不像三四月份那么集中那么嚴重，但比較分散，對市場的打擊也不可小視，前兩天病例數字減少了很多，這兩天又略有反彈了。
湖北地區草魚價格最近下滑了2-4毛錢不等，由于今年飼料價格高、魚價又明顯下跌，養殖戶養魚的積極性很差，但是魚價下跌之后也不肯賣魚，尤其是現在溫度太高，如果賣一部分留一部分，擔心拉網之后剩下的魚有損傷。目前湖北武漢洪湖仙桃等地2-3斤草魚價格基本都跌到了6-6.2元/斤，“現在湖北的幾個大的水產市場里，草魚流通量本來就不大，而且不少都是外地草魚在流通，本地魚流通的比較少”。
“最近溫度比較高，每天收魚量不多，對魚的質量要求還比較高，主要是怕當天賣不掉，第二天皮毛不好影響銷售”，今天湖南常德三滴水市場2-3斤草魚批發價是6.4元/斤，4-5斤草魚是6.6-6.7元/斤；7-9兩彭澤鯽批發價是10.5-11元/斤 1斤以上是11.5元/斤；5兩-1斤湘云鯽批發價是5元/斤，1斤以上是6.3元/斤；1-3斤鯉魚批發價是5元/斤，1-1.3斤扁魚批發價是8元/斤，4斤白鰱批發價是3元/斤，4斤花鰱批發價是8元/斤。水產養殖網了解到，最近湖南的常德等市場上淡水魚銷量減少了，“感覺溫度高只是一方面，最重要的感覺還是消費有些疲軟”。
“現在能裝網箱魚的話，我們就盡量裝網箱魚，網箱魚質量相對好點，如果抓池塘魚的話，質量不好還得放回去，寧愿放空車也不敢裝質量不好的魚”，最近淮北市場走魚量也不大，草魚價格略有上漲，其他品種暫時穩定，今天3斤以上草魚塘口收購價格漲到了6-6.2元/斤，3-5斤花鰱是6.5-7元/斤，1斤多的鯉魚是4.4-4.7元/斤，黃金鯽大概是4.4-4.8元/斤。目前皖南皖北2-3斤草魚價格差別不大，基本都是6元/斤左右，合肥一帶價格低的離譜，連5.5元/斤都不到。
江蘇蘇北地區魚價總體維持穩定，2-3斤草魚收購價是5.6元/斤左右，4-6斤的6元/斤左右，目前魚價很難漲上去，掉也掉不下去，“養殖戶壓力很大，28蛋白的草魚顆粒料一般在4400元/噸，飼料價格還是偏高，現在的魚價出塘，很多養殖戶虧本，多數人還是想再養大點看看能不能賣高點”。不過從今年上半年的4斤5斤以上的草魚價格來看，繼續養大的風險還是很大的，尤其是規格越大成本越高，弄不好養得越久越虧。
“最近個把月江西溫度都偏高，裝魚走長途的生意不好做，尤其是我們主要裝花鰱的就更難了”，目前江西宜春等地水車老板都要裝精品花鰱，否則寧愿不裝魚，整個江西范圍能賣的花鰱也很多，今天2.5斤的精品花鰱收購價是6.3元/斤，3-6斤的是7元/斤，2斤左右草魚收購價是5.5元/斤左右，3-5斤的草魚是6元/斤左右，“以前江西水車跑浙江的很多，現在浙江那邊有疫情，我們主要跑湖南等市場多”。
今年受成魚價格低迷的影響，廣東的草魚苗非常難賣，“賣掉成魚、繼續放草魚苗的塘口少了很多，再加之前的疫情和持續的高溫，中山等地很多草魚苗壓塘的很多，主要是3-7兩的規格偏多”。水產養殖網了解到，今天中山黃圃鎮1-3兩草魚苗價格是6元/斤，2-5兩5元/斤，3-7兩4.7元/斤，小苗比之前漲了不少，但交易量有限?；葜萁T等地1-3兩草魚苗差不多5.8元/斤左右，銷售進度也很慢，“主要是整個廣東的成魚價格太不好了，統鯇收購價基本在5.5-5.7元/斤左右，低的5.5元/斤都不到，養殖戶養魚的積極性很差”。
成魚比去年便宜太多了，好幾個產區價格直接“腰斬”了，而飼料價格又比去年貴了很多，養得不好的塘口，今年絕對要虧本的，所以今年的草魚確實讓很多養殖戶太傷心了。但是從另一方面來看，去年草魚價格為什么會爆發？根本原因就在于之前很多人覺得利潤低了，不想養了，結果去年價格暴漲，有的地方甚至翻倍了。
然后今年一大批人又跟風回來養草魚，再加上疫情的持續影響，終端消費不行，魚價暴跌也是沒辦法的事情。但我們可以看到跟風的危害，真是太大了。那換個思路來看，今年那么多養草魚的不賺錢，那么多人要棄養草魚，明年會不會又是非常缺貨？看問題不能只看表面，不能只看到短期，盲目跟風的養殖戶，有幾個能賺大錢的？
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