【名優新品推薦】翹嘴鱖“華康1號”生長速度提高18%以上 |
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2016-02-17 18:04:00 水產養殖網 出處：《海洋與漁業》雜志
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鱖魚又名桂花魚、季花魚等，是淡水魚類中的名貴魚類，肉質純白細嫩，味道鮮美可口。鱖魚在我國養殖已有三十幾年歷史，養殖主要品種有大眼鱖、翹嘴鱖、斑鱖等，其中以翹嘴鱖養殖最為普遍，養殖效果最好。
近年，鱖魚養殖業面臨的主要問題是養殖水源污染嚴重以及病害頻發。在廣東地區，自從1993年以來，每年5~10月都有鱖魚疾病流行；其中1996~1998年間爆發鱖魚傳染性脾腎壞死病毒病，給養殖業帶來了巨大的經濟損失，嚴重阻礙了鱖魚養殖業的正常發展。
華中農業大學水產學研究團隊研究發現，翹嘴鱖的近交是導致其養殖抗病性下降及育苗畸形升高的主要原因，并通過大量野外與實驗室研究，首次揭示了長江中部野生翹嘴鱖與大眼鱖存在天然雜交漸滲現象，并得出這種現象是導致長江中部野生翹嘴鱖原種繁育苗種規格不整齊、部分個體生長緩慢的主要原因的結論。
此背景下，華中農業大學水產學研究團隊與企業合作，利用分子標記輔助群體與家系選育、翹嘴鱖與斑鱖雜交育種及雌核發育等方法建立了快速生長與易馴食鱖魚的核心保種群，培育出了“華康1號”鱖魚新品種，現已通過全國水產原種和良種審定委員會審定（品種登記號：GS-01-001-2014）。
生長速度提高18%以上
翹嘴鱖“華康1號”以2005年從江西鄱陽湖、湖南洞庭湖和湖北長江中游挑選體型標準、健康無病、體重大于0.75 kg的野生翹嘴鱖1800尾（雌雄各半），構建基礎群體，經過5個連續世代選育而成。翹嘴鱖“華康1號”保持較高的遺傳多樣性，4個種間特異位點檢測結果表明 翹嘴鱖“華康1號” 在遺傳組成上得到了純化，剔除了天然雜交漸滲的大眼鱖遺傳物質。其生長速度快，個體間差異小，中試結果表明翹嘴鱖“華康1號”在同等養殖條件下相比普通養殖翹嘴鱖生長速度提高了18 %以上。
產量表現
2011 年在廣東省清遠市清新區宇順農牧漁業科技服務有限公司共計培育出翹嘴鱖“華康1號”苗種2000萬尾，其中50萬苗種在公司基地進行商品魚養殖。經過一年的養殖對比試驗，總產量相比同等條件下養殖的普通翹嘴鱖，“華康1號”生長速度提高了18.54%。
2012年在武漢市佳恒水產有限公司共計培育出翹嘴鱖“華康1號”苗種450萬尾，其中120萬苗種在公司基地進行商品魚養殖，經過一年的養殖對比試驗， 總產量相比同等條件下養殖的普通翹嘴鱖， “華康1號”生長速度提高了20.11%。
2013年在洪湖市長河水產開發有限公司共計培育出翹嘴鱖“華康1號”苗種500萬尾。其中60萬苗種在公司基地進行商品魚養殖，經過一年的養殖對比試驗，總產量相比同等條件下養殖的普通翹嘴鱖，“華康1號”生長速度提高了19.27%。
養殖要點
翹嘴鱖“華康1號”養殖技術要點與普通翹嘴鱖養殖技術基本一致，需特別注意的是：
1）同塘放養的魚苗應是同一批次孵化的魚苗，以保證魚苗規格相對整齊；
2）培苗過程中應及時拉網分篩、分級飼養，特別是南方地區，放苗密度高，需要過篩的次數也多；
3）定時、定量投喂，保證供給足夠的餌料，以保證全部魚苗均能飽食，均勻生長，減少自相殘殺，提高成活率；
4）高密度的成魚池塘養殖需配備增氧機，應采用分批上市，捕大留小的方式，提高養殖效益；
5）與其它品種混養，放養時的主養品種規格要大于翹嘴鱖規格3倍以上。
適宜區域：適宜全國范圍內淡水池塘養殖和網箱養殖。
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