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來源：長沙市科技成果轉化服務中心
5月17日下午，長沙市科技成果轉化服務中心邀請了長沙市農業科技特派員、長沙學院唐建洲副教授，來星火科技12396長沙科技助農直通車“網上課堂”，講授《羅氏沼蝦生態養殖技術》，并開展在線坐診咨詢活動。
羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，素有淡水蝦王之稱，原產于印度洋-太平洋熱帶地區。它具有生長快、食性廣，以及養殖周期短等優點。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。每百克蝦肉含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，并含有多種維生素及人體必須的微量元素，系高蛋白營養水產品?，F已在廣東、湖南、江蘇等多個省、市、自治區進行養殖，一般畝產可達70～100公斤，養殖羅氏沼蝦有明顯的經濟效益。
唐建洲副教授先介紹了羅氏沼蝦的基本情況、生物學特征，然后從養殖規劃、池塘管理、水質管理、飼料管理、常見問題處理等五大方面全面具體地講解了如何養殖羅氏沼蝦。
長沙市潤沃農業科技有限公司、瀏陽市小超生態種養專業合作社、瀏陽市荷花街道牛石嶺村村民委員會、長沙縣盛大蛋雞飼養專業合作社等直通車信息服務站同步組織收看了視頻講座。
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