18元/斤！春節旺季繼續領漲，這條“?！濒~再沖最高價 |
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2021-02-22 09:43:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 鄧漢文
春節假期已經結束，金鯧魚行情依舊保持平穩上漲。整體市場鮮貨稀缺的情況下，活鮮價格水漲船高，個別市場塘頭價達到18元/斤，成為春節前后行情最高價。
本周湛江雷州、徐聞地區1.0-1.1斤/尾活鮮價為16元/斤，比上個月漲高3元/斤，1.2-1.3斤/活鮮價漲至17元/斤。陽江地區0.9-1.0斤/尾活鮮價達到14.5元/斤，同比上個月平穩上漲，1.0-1.1斤/尾或活鮮價保持16.5元/斤。廣西欽州港地區1-1.1斤/尾冰鮮價達14.5元/斤，1.1-1.3斤/尾活鮮價在16-18元/斤，活鮮價整體上漲。鐵山港地區活鮮價同樣鮮明，1.2斤/尾報價16.5元/斤。
據相關業內人士透露，上段時間氣候水溫均偏低，存魚基本不怎么吃料，魚體普遍掉膘偏瘦，大多養殖戶不會選者出魚。目前各地市場出魚數量開始恢復并增多，其中北海地區出魚數量大約2萬斤/天，以1斤/尾為主要規格，可以直接走市場消化掉，或運輸至南寧等省內內陸城市。
另外，湛江、陽江等地區活鮮魚同樣火熱，大多地區以統貨收魚，以1.0-1.3斤/尾主攻本地酒樓、大排檔等市場。春節旺季消費驅動力未消，兩地產區的本地市場需求量正旺，較大規格（1.2/1.3斤/尾）占比多則報價達到18元/斤。消費市場將統貨劃分規格，再出售給市民，1.2斤起/尾售價達23-25元/斤。
同時，北海地區凍魚物流還沒恢復，消費市場仍在消化春節前備貨存魚。目前日流通量不足20噸，主要原因是往北方或華東沿海地區的物流費暴增30%-50%，以往1.3萬元/貨柜增至1.8元，因此市場凍魚不會暴漲暴跌。加上，目前各地存魚主要0.7-0.8斤/尾為主，占比70%，1斤/尾占比20%-30%，水溫較低，存魚生長速度較慢，距離出魚期還有較長時間，因此，業內人士認為接下來一個月行情仍會平穩上漲。（出處： 農財寶典水產版） |
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