16.5元！再這樣漲下去，20元/斤的大關還遠嗎？ |
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2021-04-22 10:48:00 水產養殖網 出處：水產熱點
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| 隨著市場牛蛙供應緊缺，蛙價一路飆漲，可謂一天一個價。4月7日，廠家定價14元/斤，4月21日，蛙價來到了16.5元/斤（統貨）。在這一波上漲潮中，養殖戶待價而沽，其中在清明節后高溫天氣來襲，牛蛙病害風險增加，迫使小部分養殖戶出蛙減少風險。蛙量越來越少、行情越來越好，這是牛蛙養殖戶都能預測到的，當前，有人繼續囤蛙賣高價，有人出蛙袋袋平安?？傮w而言，今年上半年的牛蛙行情達到了養殖戶的預期。
粵東澄海地區，現階段出蛙已經來到尾聲，基本無蛙可賣。因整個市場都在缺蛙，因此牛蛙行情大漲。目前，當地更多的是蝌蚪或小蛙狀態，預計要等到7~8月才有牛蛙供應到市場。
福建地區，目前蛙量并不多，存塘的少量過冬蛙以中蛙規格，此外大部分剛投放的蝌蚪，也在這段時間開始變腳。即使目前蛙價漲至16.5元/斤，但大部分還存有規格蛙的養殖戶，還是選擇再等價格。畢竟未來一段時間，市場上的蛙量越來越少，蛙價呈現上漲趨勢。
江西地區，當地目前大多為3~4月放的蝌蚪，只有少量的在3~7兩的規格。臨近五一，蛙價還在逐步上漲，有業者預計，五一前還將漲到18元/斤，甚至能突破20元/斤。為此，在五一前養殖戶還將賣掉一部分過冬蛙，其中小戶預計全部上市，而大戶則選擇賣一部分，有意識地把健康蛙且規格不大的繼續養到6~7月，到時再搏高價，屆時價格很可能繼續維持20元/斤以上?！艾F在很多養殖戶擔心牛蛙‘五月瘟’，在高溫天氣容易發病，能賣就賣，健康的才留下繼續養?！?br>
廣西地區，目前處于投放蝌蚪苗階段，基本沒有成蛙。當地業者介紹，前段時間比較缺水，加上天氣不穩定，因此投苗成功率不高，因此最近養殖戶還在陸陸續續補苗，新苗最早要七月份才有蛙上市?？梢哉f，目前的高價，與大部分沒有成蛙的養殖戶的關系并不大。（出處： 水產熱點）
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