魚價急跌，這條魚又出事了！投苗量暴跌，長鰭苗橫行，養戶大呼“上當”！ |
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2021-05-10 09:53:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 鄧漢文
本周湛江雷州、徐聞地區1.0斤/尾冰鮮價13.6元/斤；陽江0.9-1.0斤/尾冰鮮價13.4元/斤，1.0斤/尾13.8元/斤。廣西欽州港地區1-1.1斤/尾達13.6元/斤，大規格魚暫無報價。廣西鐵山港地區1斤/尾以下無報價，1斤/尾左右活鮮在14.2元/斤，冰鮮價為13.8元/斤，大規格魚暫無報價。
持續跌價養戶惜售
投苗情況不樂觀
五一假期不能充分帶動行情，假期后跌價卻更加明顯，湛江、陽江、北海以及欽州等1斤/尾規格魚均迎來回落，跌幅達到0.2-0.4元/斤范圍。盡管禁漁期剛開始，市面供應海鮮存貨依舊較多，冰鮮金鯧魚暫時漲不起來，加上養殖戶惜售嚴重，目前市場交易量不大，其中1斤/尾起規格無報價。
在新一輪投苗方面，由于去年春苗存活率，后期行情持續低迷，飼料廠家扶持力度減低，養殖戶普遍資金吃緊，不少養殖戶春苗投苗量至少降低30%左右，補苗情況跟進后市情況靈活調整。此外，由于氣候不穩定，不少養殖戶購買種苗質量偏差，例如北海地區多位養殖戶出現投養十幾天的魚苗，大量出現“黑身”，出現加大量死亡。
正常金鯧魚苗
各地均出現“長鰭苗”
養殖戶如同“打盲盒”
本輪投苗節奏慢、發病多成為市場焦點，此外長鰭苗頻繁現身市場更有可能成為養殖“灰犀?！?，養殖戶購苗投苗如同“打盲盒”。據悉，養殖戶在購苗投苗過程中，不能輕易區分短、長鰭金鯧魚，往往在后期養殖過程中大量投入飼料、人力，才能發現貓膩。
由于短、長鰭金鯧魚屬于同屬不同種，寸苗階段無法區分出來。市場上甚至個別苗場生產種苗，自身都無法區分出來，把短鰭苗和長鰭苗混合出售，養殖戶中招于無形；或者個別苗場發現長鰭苗批次苗后，以小量長鰭苗混合大量短鰭苗銷售，目的降低生產成本，轉移風險給養殖戶。
據了解，長鰭鯧苗長到0.5斤/尾后，其長速慢于短鰭鯧，很難達到足稱足兩的上市規格，而且體型、體色均有差別。養殖戶不小心購進大量長鰭苗，后期養殖就會料比高，成本高，上市時間長。由于體型、體色差，魚中往往會壓價，魚價甚至要少0.8-1元/斤，遇上行情價差時，壓價更嚴重，此時養戶很難追責，只能吃“啞巴虧”。因此本輪投苗購苗環節，養殖戶需要分外注意。（出處：農財寶典水產版）
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