江西省景德鎮市：清塘退市時市場需求旺 小龍蝦價格大漲 |
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2021-07-05 14:28:00 水產養殖網 出處：中國江西網
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| (記者徐黎明)“沒想到清塘的時候，小龍蝦還賣出了好價錢?！?月29日，樂平市樂港鎮楊家村水產養殖戶楊兵將1萬多公斤稻田蝦賣出去后，喜不自勝。
受稻田蝦集中上市的影響，今年5月上旬至6月上旬，我省小龍蝦價格持續低迷，中蝦每公斤跌至20元。6月下旬開始，我省各地養殖小龍蝦的出貨量有了明顯的回落，但價格節節攀升。
南昌市水產品批發大市場一名姓呂的商戶介紹，高峰期他的攤位每天售賣小龍蝦5000公斤以上，現在每天只售賣2000公斤。目前，中蝦是批發零售市場的主力類型，批發價每公斤36元左右，比一個多月前漲了一倍，仍然供不應求。
近年來，一種充分利用土地空間、發揮物種互利共生作用的新種養模式——稻蝦共生，在政府支持、產業推動和養殖戶的響應下，在我省水資源相對豐富的稻區迅速發展，稻蝦產業已成為農民增收的一項重要舉措。省水產科學研究所專家介紹，我省小龍蝦養殖以稻田蝦和清水蝦為主，面積達到200萬畝，稻田蝦養殖規模略多于清水蝦。每年6月中旬，小龍蝦開始清塘，騰出田地種植水稻，占據半壁江山的稻田蝦逐漸退市。但此時，小龍蝦市場需求仍然很大，從持續低迷的狀態中走出，進入一個供不應求、價格攀升的階段。（出處：中國江西網） |
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