這條魚全線下跌0.5元/斤，養戶賣跌不賣漲再現 |
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2021-08-23 09:50:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 鄧漢文
上周金鯧魚價格沖高達到13元/斤后，本周價格明顯下跌，但養殖戶出魚積極性卻沒減，主要是為了提前降低養殖風險。據悉，去年同期由于存魚積壓嚴重，加上金鯧魚發病率達九成，養殖戶不得不低價拋售。
本周湛江產區0.8-1斤/尾規格活鮮價11.5元/斤，比上周下調0.5元/斤，同規格凍魚10元/斤，與上周持平；陽江0.8斤/尾規格活鮮價12元/斤，比上周下調0.6元/斤左右；欽州港0.8-1斤/尾規格活鮮價11元/斤，0.8-0.9斤/尾規格冰鮮價9.5元/斤；鐵山港0.8-1.0斤/尾規格活鮮價11元/斤，同規格冰鮮價10.5元/斤。
從上周開始，各產區春魚開始陸續上市，受到市場活鮮魚需求拉動，行情迎來短暫上漲，本周有明顯回調，回調范圍在0.5元/斤。湛江養殖戶黃明（化名）表示，各地漁港開漁之后，海鮮供應充足，一定程度上影響養殖類海水魚上漲勢頭。目前金鯧價格回調后，養戶仍有盈利，因此養戶出魚積極性較高。
據廣西鐵山港地區某飼料業務員透露，廣西產區養殖戶出售春魚積極，出魚規格從0.4-0.8斤/尾不等。然而，由于目前市場供應量充足，魚中壓價也明顯，個別養殖戶甚至找不到收購商，出魚受阻。
業內流通人士分析，盡管行情回調明顯，但是養殖戶仍然著急出魚，主要出于降低風險考慮。目前市面上存魚規格大小不一，由于生長速度理想，預計一個月后，合適出售的魚將增多，建議養殖戶趁著目前價格還不錯適量出點魚，提前降低存塘風險。
另外，今年各地區金鯧魚小瓜蟲、腸炎等病害已有零散發生。2020年8-9月份行情低迷，存魚積壓嚴重，導致華南各產區網箱、魚排均暴發大規模病害，發病率超九成或以上，為減損養殖戶不得不拋售金鯧魚，個別養殖戶半月內出魚7-8成。業內人士建議，今年養殖戶要盡量避免類似情況，不要熱衷追求高價，建議以穩妥出魚為佳。
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