北方暴雪，魚販南下抓魚，湖北叉尾最高上漲0.8元/斤！|一周魚價行情播報 |
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2021-11-13 10:16:00 水產養殖網 出處：通威農牧
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| 綜合概述
本周受暴雪、疫情影響，黑龍江、沈陽、天津等地出魚受阻，重慶、甘肅部分批發市場封控管理，魚販南下裝魚，刺激南方出魚節奏加快，致全國各水產品價格漲跌互現，其中生魚行情還是比較混亂，受疫情、前期高價影響，養殖戶積極出魚，供應量迅速增加，造成供需失衡，價格環比下跌9.09%，叉尾受疫情反撲、北方暴雪、氣溫下降影響，河南、湖北、四川等地價格均呈現上漲趨勢，湖北最高0.8元/斤，四川價格上漲0.7元/斤。
草魚價格分別為6.1元/斤，環比分別漲2.3%；鯽魚、對蝦、生魚、加州鱸價格分別為7.7元/斤、21.8元/斤、12元/斤、13.3元/斤，環比分別跌1.7%、4.7%、9.09%、3.6%，鯉魚、羅非魚、黃顙魚、中華絨螯蟹價格分別為5.6元/斤、4.8元/斤、10.2元/斤、38.9元/斤，環比與上周基本持平。監測的主要水產品價格均高于去年同期。
值得注意的是：近日，寒潮、疫情雙雙襲擊，對道路、電路、設施養殖、終端消費等造成一定影響，但養殖戶積極補救、處理得當，將損失降到最低，北方鯉魚、草魚等主養水產品滯銷，處于有價無市的狀態，從而刺激南方水產品加速出塘，流通增加，價格上漲。目前天氣逐漸好轉，水產品消費將會逐步打開，預計水產品價格或將持續回暖。
本周重點魚種數據展示及分析
普通淡水魚類
草魚：本周全國草魚塘口均價為6.1元/斤，同比上漲20%，環比漲2.3%。廣東地區近期走魚速度加快，存塘達6成左右，市場需求量增加，佛山價格上漲0.2元/斤，惠州、云浮等地價格與上周持平，福建地區因氣溫下降，不好吊魚，供應量減少，價格上漲0.2元/斤。湖北地區存塘達6-7成，養殖戶惜售，價格上漲0.2元/斤，因湖北仙桃西流河2-3月死魚較多，90%以上草魚發病，致目前大草魚減少，預計年底大草魚將處于高位。江西、湖南因北方暴雪，外省魚需求增加，價格上漲0.4元/斤。沈陽地區水車去不了魚塘，出魚減少，供應減少，價格上漲0.3元/斤。四川綿陽、瀘州等地因疫情，外省魚沖擊減弱，拉動本省草魚價格，上漲0.2-0.4元/斤。寧夏地區因蘭州部分水產批發市場關閉，加之溫度低，賣魚損耗較大，價格下跌0.3元/斤。
鯽魚：本周全國鯽魚塘口價7.7元/斤，同比上漲16.2%，環比下跌1.7%。江蘇地區鯽魚價格與上周持平。四川受外省魚沖擊減少，本地需求增加，價格上漲0.2元/斤。浙江地區價格與上周持平。
鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為5.6元/斤，同比上漲20.4%，環比持平。河南地區因沈陽、黑龍江出不了魚，本地出魚量增加，價格上漲0.4-0.5元/斤。天津因暴雪不好出魚，市場供應量減少，價格上漲0.4元/斤，隨氣溫好轉，預計養殖戶將積極出魚，價格將隨行就市。沈陽、黑龍江基本未出魚，價格持平。
羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為4.8元/斤，同比上漲17.3%，環比基本持平。廣東江門近期羅非魚存塘僅1-2成，流通穩定，價格與上周持平，惠州地區羅非魚存塘達5成，價格正常浮動跌0.2元/斤。廣西羅非魚價格與上周持平。
斑點叉尾鮰：本周全國斑點叉尾鮰塘口均價為8.7元/斤，同比上漲37.9%，環比上漲3.9%。河南、湖北、江蘇地區養殖戶因氣溫下降，出魚積極性不強，加之因北方下雪，本地叉尾流通增加，價格上漲0.4-0.7元/斤。四川因疫情因素，外省魚沖擊減弱，本地魚需求增加，價格上漲0.7元/斤。廣東因前期價高，養殖戶出魚較多，市場供應量增加，價格下跌0.2元/斤。
普通特水魚類
黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為10.2元/斤，同比上漲7.6%，環比下跌0.8%。本周廣東、浙江、湖北等地黃顙魚價格與上周基本保持平穩。四川地區因疫情因素，市場流通活躍度不高，價格下跌0.5元/斤。
生魚：本周全國生魚塘口均價為12元/斤，同比上漲55.29%，環比跌9.09%。近期因北方地區下雪封路，需求減少，價格漲跌浮動較大，加之隨新魚陸續上市，價格較上周下跌1元/斤。
加州鱸魚：本周全國加州鱸魚塘口均價為13.3元/斤，同比上漲10.4%，環比下跌3.6%。江蘇新口魚陸續上市，市場供應量較大，價格下跌1.5元/斤。四川地區因入川魚相對減少，拉動本地魚消費，價格上漲0.5元/斤。
牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為7.6元/斤，環比跌3.2%。廣東、廣西牛蛙受氣溫刺激，價格波動明顯，近期大蛙較少，價格較好，小蛙價格呈下跌趨勢。
黑斑蛙：湖南、湖北青蛙較少，價格與上周基本持平。四川、江西等地因氣溫下降，青蛙進洞，本周暫無報價。
淡水甲殼類
對蝦：本周全國對蝦塘口均價為21.8元/斤，同比上漲11.2%，環比下跌4.7%。福建基本無成蝦，個別30頭蝦價格上漲1元/斤，當地對蝦投苗完成率達9成以上，投苗量同比基本持平。廣東汕尾、潮州等地對蝦價格與上周基本持平。江蘇如東小棚蝦少量蝦可出塘，價格與上周基本持平。山東地區對蝦價格與上周持平。北方受暴雪天氣影響，病蝦增多，價格持平。
中華絨螯蟹：本周全國中華絨螯蟹塘口均價為38.9元/斤，環比跌0.4%。安徽地區螃蟹存塘達5-6成，受疫情影響，市場走路下降，價格呈下跌趨勢。江蘇地區螃蟹已經成熟，養殖戶出貨量增加，價格與上周基本持平。
本周各區域塘口價格
數據來源：通威股份市場一線行情報價組
因魚價時有波動，本報價僅供廣大養殖戶參考，具體魚價請以當地為準！ |
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