價格回暖!筍殼魚節后銷量下滑,市場仍缺魚| 筍殼魚行情播報 |
2022-02-12 10:59:00 水產養殖網 出處:農財寶典 大國漁業
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| 文 | 農財寶典-大國漁業 高匯豐
天氣寒冷,筍殼魚長速緩慢,市場缺魚。春節后銷量下滑近1/3,但價格出現回暖,漲幅在1-3元/斤區間。
據農財寶典-大國漁業了解,筍殼魚在春節消費高峰結束后銷量明顯下滑,目前塘頭收購價在24-51元/斤區間。其中雜交筍殼魚塘頭價級魚(0.9-1.5斤/尾,下同)報41元/斤,超大魚(1.5斤/尾以上,下同)報24元/斤,比1月初時上漲了1元/斤。泰國筍殼魚方面,吃活魚仔的泰國筍殼魚(黃魚)塘頭價級魚報51元/斤,超大魚報41元/斤,2斤上大魚報36元/斤,比上月初上漲3元/斤;吃冰鮮的泰國筍殼魚(青魚)塘頭價級魚報41元/斤,超大魚報31元/斤,2斤上大魚報26元/斤,與一個月前相比出現了微幅下調。
受近期冷空氣影響,廣東氣溫持續偏低。各地筍殼魚養殖戶反映存塘筍殼魚出現吃料減少甚至不吃料情況,由于擔心投喂過多導致消化不良,養殖戶紛紛減少投料或停料?,F階段存塘筍殼魚普遍偏小,大部分還達不到上市規格,養殖戶擔心刮魚傷魚引發水霉應激等疾病,目前都不太愿意出魚。
雜交筍殼魚
據了解,隨著春節假期結束,筍殼魚消費高峰亦已過去。據部分筍殼魚流通商反映,節后筍殼魚銷量相比節前下滑了近1/3,下一個消費小高峰預計是在元宵節前后。
業內人士分析,由于現階段筍殼魚養殖戶出魚意愿不高,3月中旬之前應該都會處于相對缺魚的狀態。接下來筍殼魚價格應該仍會有一定上調空間,但由于4月初清明節之前都沒有什么較大的節假日,上調幅度應該不會太大。預計大部分養殖戶的存塘魚會在3月下旬集中出售,屆時雖有清明節假期促進消費,但集中出魚也可能造成短期內供過于求拉低價格,建議各地養殖戶提前做好未來的出魚規劃。
泰國筍殼魚 |
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