杭州雙浦鎮羅氏沼蝦上市,到9月份個頭最大,價格最合理 |
2011-08-08 16:56:00 水產養殖網 出處:杭州網
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| 杭州網訊 近來有細心的市民發現,每天清晨6點左右,一輛輛滿載沼蝦的活水運輸車開出雙浦鎮趕赴杭城的各個農貿市場……原來,深受市民青睞的“袁浦牌”沼蝦已經可以捕撈,正逐漸“游上”市民的餐桌。
    一周前,杭州泗鄉水產專業合作社第一次起捕沼蝦,捕蝦工熟練地收起拉網,足足收獲有800余斤?!艾F在的沼蝦一斤30只左右,個大黃多?!痹撋缲撠熑藰泛呛堑卣f:“往年的起捕量每天在400斤左右,看今天的起捕數量和沼蝦個頭,今年本地沼蝦不僅產量不會低,而且供應期有望延長一個月?!睋私?,目前沼蝦市場批發價約在每斤20元,較之往年漲了3-4元,這對于蝦農們來講是個增收的好兆頭。不過隨著9月下旬沼蝦個頭突破10厘米,產量達最高峰時,人們定能享受到價廉物美的沼蝦。
    位于錢塘江、富春江和浦陽江三江匯流的雙浦鎮,積極依托優越的地理位置、豐富的水資源和獨特的生態環境,近年來水產業發展突飛猛進,截至去年年底養殖面積已達到2.4萬余畝。2009年該鎮被杭州市人民政府命名為水產類“杭州市農業產業狀元鎮”,其中占地3000余畝的聯片羅氏沼蝦標準化養殖示范園區先后被國家、省、市命名為標準化養殖示范園區,注冊的“袁浦牌”水產品商品于2007年成為杭州市著名商標。
    據了解,該合作社根據沼蝦的生物學特征,通過專門營造有利于沼蝦生長發育的自然生態環境,合理調整營養結構的方法進行健康養殖,這樣培育出來的沼蝦肉質甜美有彈性,其蝦頭內充滿蝦膏,味美如蟹黃。因此,每年雙浦沼蝦一面市,便吸引了臺海灣沼蝦館等杭城眾多酒店前來預訂,廣大的消費者也是青睞有加?!?br> |
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