馬氏珠母貝“南珍1號”人工繁殖及養殖技術 |
| 出處：中國水產 作者： 水產養殖網 2016-06-30 15:22:00 |
一、品種概況
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馬氏珠母貝（又名合浦珠母貝）是我國重要的海水養殖貝類和生產珍珠的主要母貝，文明遐邇的“南珠”即為該貝所產。南珠是名貴首飾品，具有極高的經濟價值，在國際上久負盛名。但自1965年人工繁殖技術成功以來，養殖生產一直用人工繁殖個體而缺乏選育，導致個體小型化，育珠性能下降，優珠率低（不足30%）。為此開展了品種改良研究，通過采用以家系基因聚合育種技術為核心的選擇育種技術路線，選育出具有生長速度快和育珠效果好的馬氏珠母貝優良新品種“南珍1號”（又稱合浦珠母貝“南珍1號”），為珍珠養殖業可持續發展奠定了基礎，對進一步推動我國海水珍珠養殖產業的發展具有重要意義。
?。ǘ┢贩N特性
?。?）外形特征：貝殼斜四方形，殼頂位于前方，后耳大，前耳稍小。背緣平直，腹緣園。邊緣鱗片層緊密，末端稍翹起。同心生長輪脈極細密，呈片狀。右殼前耳下方有一明顯的足絲凹。殼面暗褐色，兩殼不等，右殼較平，左殼稍凸。鉸合線直，韌帶紫褐色。沿鉸合線下方有一長形齒片。貝殼內面中部珍珠層厚，光澤強，邊緣淡黃色。閉殼肌痕大，呈半月形，位于貝殼中央稍后面。
?。?）內部構造特征：外套膜分左右兩片，附在貝殼內側，在背面鉸合部處愈合，屬二孔型。為雌雄異體，一般雄性的生殖腺顏色為乳白色或橙紅色，雌性的生殖腺為黃色或淺黃色。
?。?）細胞遺傳學特征：馬氏珠母貝“南珍1號”體細胞染色體數目為2n=28，核型公式為：14m＋6sm＋6st+2t，染色體臂數NF=48。
?。?）經濟性狀：馬氏珠母貝“南珍1號”選育苗種比商品苗種殼高性狀提高10%以上，體重性狀提高25%以上，優珠率達60%以上。
二、人工繁殖技術
?。ㄒ唬┯H本選擇與培育
1. 親本來源
選育的馬氏珠母貝“南珍1號”成貝，選用1.5～3.0年齡作親貝，規格為殼長 5～7厘米，殼高7～8厘米，殼寬2～3厘米，體重40克以上。親貝應為個體大、體型端正無損、體質健壯、殼面呈茶褐色或黃褐色、殼表外緣鱗片生長旺盛、殼體沒有被才女蟲穿鑿鉆孔病變、外套膜無萎縮病害。成熟的雌貝生殖腺呈黃色或淺黃色，雄貝生殖腺呈乳白色。
2. 培育方法
選取的親貝在潮流暢通、水質穩定、餌料豐富的海區低密度吊養，注意海區環境因子的變化。
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可采用誘導法和解剖法進行人工授精，具體操作如下：
1. 誘導法人工授精
首先把雌雄親貝分開，清除貝體上的附著物并清洗干凈，然后按雄雌比為1︰3或1︰4放入盛有過濾海水的孵化池，待其排放精卵并受精。也可通過陰干溫差法(先陰干l～2小時,后降溫3℃)和加入氯化鈣等化學藥品刺激親貝排放精卵于水中使其受精。
2. 解剖法人工授精
親貝按上述方法清洗干凈后，用解剖刀切斷親貝的閉殼肌，用消毒脫脂藥棉擦干生殖腺體液和海水，再用消毒過的吸管刺穿生殖腺組織抽取精、卵，分別置放盛有少量過濾海水的燒杯中。然后把卵液倒入盛有氨海水（濃度為0.05‰～0.06‰）的容器中并攪動，數分鐘后倒入精液，同時用玻璃棒輕輕攪動，使精、卵液混合均勻。最后靜止20～30分鐘，用吸管取少許卵子鏡檢，如卵子極體出現，已經授精，加入過濾海水。以后30～40分鐘重復換水1～2次，以除去氨海水和過剩的精子及組織液。
?。ㄈ┟绶N培育
1. 收集幼體
在水溫26℃～29℃下，受精卵經5小時左右發育成擔輪幼蟲期，開始大幅度上浮游動，這時上浮至水面密集成云狀。當幼體上浮密集到一定程度時，將幼體收集起來放在在暫養池中暫養，暫養密度按60～80個/毫升為宜。受精后約 20 小時，胚體發育至D 型幼蟲期，按培養水體1～2個/毫升的密度同蓄養水體移入育苗池中培養，移入前育苗池應預先灌注1/3左右的過濾海水。培育水溫26℃～29℃為宜，海水比重1.020～1.024為宜。
2. 加水和換水
幼蟲移入育苗池后的1～4天，每天加入水總容量的1/4左右，以水池的預定水量為止。第4～5天開始換水，每天換水1/3，其方法是先排水后加水，也可進、排水同時進行，換水過程中要連續充氣。換水時間多在早上進行，換水時要注意進水水溫和育苗池水溫的溫差變化，一般不能超過1℃。
隨著幼蟲的生長換水量也逐漸增加，在殼頂中后期（7～13天）增至1/2，變態期（16～0天）達到2/3以上。
3. 投喂餌料
幼蟲培育餌料多采用扁藻、金藻或酵母等，在幼蟲移入育苗池后第2天開始投放餌料，并隨著生長發育而增加。金藻作為早期幼蟲餌料效果較好，前期還可用干酵母攪碎后投喂，每天按每立方米水體投放0.3克為好。扁藻的投放量按每毫升培養水體保持的密度，直線鉸合幼蟲期為300～500個單胞藻，殼頂期為500～1500個，變態期為1500～2000個，幼蟲附著后可投3000個以上。投餌一般在換水后進行，之前要鏡檢幼蟲攝食情況，并注意投放無蟲害的餌料。
4. 投放采苗器
采苗器的投放量視育苗池大小和變態幼蟲密度而定，投放前要清洗干凈、浸泡和消毒。有20%左右的幼蟲開始出現色素點（眼點）時，就可投放各種經過消毒處理的采苗器。投放時間是在換水前，或者邊換水邊投放。一般先投放池底，然后在水池中間吊放，分批進行。采苗器投放后，要增加充氣、換水量和投餌量，同時，還要檢查采苗器的附著量，發現貝苗附著量密度過大時，應遷移部分采苗器到其他育苗池疏養，促使貝苗生長。
5. 貝苗采收
貝苗附著后經20～30天培養，達到1毫米左右規格的苗種，就可收苗移往海區養殖。采苗方法：塑料板和池壁上的貝苗，用海綿將它輕輕抹下；貝殼或瓦片上附著的貝苗，可用薄竹片或刀片刮下；網片上附著的貝苗則直接裝入貝籠內養殖。
三、健康養殖技術
?。ㄒ唬┲饕B殖方式
目前主要養殖模式為淺海養殖。
1. 養殖設施
有筏式養殖設施（竹筏和浮子筏）、固定排架式養殖設施、樁柱式養殖設施、海底養殖設施（海底養殖排架和海底養殖水泥柱）。目前常見養殖設施是筏式、固定排架和樁柱式。
2. 養殖籠具和水層
養殖籠具有貝苗籠和成貝籠。貝苗籠是根據珍珠貝苗生活習性和生長特點設計的，分有一、二、三、四級籠；成貝籠是用于養殖大中貝的籠具，生產中常用的成貝籠有錐形網籠（單圈籠）和雙圈圓筒網籠及片籠。養殖水層一般為固定排架式養殖以低潮時的養殖籠最上層距水面1.5～2米；筏式養殖時的養殖籠最上層距水面≥2米。
3. 養殖技術要點
?。?）苗種養殖管理：出池苗移往海區養殖時，根據不同規格的苗種放養，貝苗大的，以大網目苗籠放養；貝苗小的，采用小網目的苗籠放養，見下表?；\具規格為30毫米×30毫米。
 表 不同網目網籠放養苗種的數量和密度
苗種養殖過程中，應及時換籠和疏籠，苗種放養于一級籠，10-20天應疏入二級籠；10-15天，疏入三級籠；再過10-20天，換籠工作繼續進行，放苗數量也相應減少。同時也可把長大的貝苗挑出，放入下一級籠中精養。貝苗養殖期間的管理工作，要勤觀察貝苗生長情況、勤清洗貝苗籠、勤分籠調整養殖密度、勤檢查清除附著生物和敵害生物。
?。?）成貝養殖管理：成貝養殖包括中貝和大貝的養殖。習慣上把殼長4～6厘米的珍珠貝稱為中貝，殼長6厘米以上稱為大貝。養殖方法是貝籠養殖，采用錐形網籠（單圈籠）和雙圈圓筒網籠,籠底直徑30～35厘米。養殖的中貝：用網目為2厘米的貝籠，每個籠放50～60只；大貝選用網目為3厘米的貝籠，每籠放30～40只；用片籠（規格為90厘米×60厘米）養殖大貝，每籠放50只。此外應及時調整養殖密度和水層、清除附著生物和做好災害的預防工作等。
?。ǘ┲饕『Ψ乐畏椒?br> 多毛類寄生蟲?。ê谛母尾』蚝跉げ。?br> 1. 病因
鑿貝才女蟲是主要的病蟲害，能分泌腐蝕貝殼的物質，殼內面常常在窩心或中心部位有黑褐色。
2. 主要病癥
貝殼珍珠層面上出現近于穿透的小點，曾經有過的病灶部位或穿透的蟲管已被殼內面外層覆蓋（輕癥），病灶小并且一般不在要害部位（中癥），閉殼肌和內臟團部分有膿包或潰爛性大病灶（重癥）。
3. 流行季節
每年7～8月是鑿貝才女蟲繁殖高峰期，11月至翌年3月危害最嚴重。
4. 防治方法
淡水浸泡法、飽和鹽水浸泡法、SBS涂料涂覆法、水泥涂覆法和胡椒水泥涂覆法。其中首先清除貝體表面的附著生物，用淡水浸泡 3小時并陰干30分鐘后裝籠下海吊養（淡水浸泡法）；用飽和鹽水浸泡30分鐘并陰干30 分鐘后裝籠下海吊養（飽和鹽水浸泡法）；貝體陰干待貝殼表面干燥后, 用改性SBS 涂料涂覆貝殼表面,待涂料干燥后裝籠下海吊養（SBS涂料涂覆法），貝體陰干待貝殼表面干燥后,用水泥 (四號水泥)或胡椒水泥漿涂覆貝殼表面,待水泥干燥后裝籠下海吊養（水泥涂覆法和胡椒水泥涂覆法）。
全國水產技術推廣總站苗種處供稿
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