暴漲2元/斤，石斑魚一度沖至20元/斤？然而… |
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2020-06-04 10:17:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-新漁網記者 鄧漢文
石斑魚短時暴漲2元/斤？
本周海南報價1-1.6斤/尾報價18.5元/斤，1.6-2斤/尾16元/斤，中魚規格15.5-16元/斤，流通市場對成色較好的成魚報價稍高，例如海南高位池1-1.6斤/尾報價為19.5-20元/斤，其他規格均有明顯提價。湛江地區1-1.6元/尾報價19元/斤，福建地區大致保持不變，珍珠斑規格魚20.5-21元/斤，青斑規格魚維持16元/斤范圍。
從數值上看，本周價格各地價格均與上周價格保持不變，但是市場交易情況卻發生較大變化。據海南萬寧、文昌等多為養殖戶透露，自5月28日至6月1日海南地區價格波動較為明顯，其中1-1.6斤/尾行情一度沖至20元/斤（這就意味著短時間內暴漲2元/斤），其中1.6-2斤/尾也突破17元/斤，然后6月2日前卻內分別快速回落至18元/斤、16元/斤左右。
據海南流通業內人士透露，上周時間走魚量明顯加大，主要由于短時間內內陸市場需求明顯增加，其中中魚缺貨，引致養殖戶出魚擁擠，價格出現明顯的上下大幅度波動。據悉，由于從海南、福建等地區往內陸市場運輸的流通成本較高，盡管消費需求增加，但出魚量往往更大，整體難以消化?！笆袌鲂枨蟮幕久嫖茨芑嘏?，正處于消費淡季，行情難以出現明顯上漲，往往行情波動頻繁，養殖戶需要掌握好出魚節奏。（出處：農財寶典水產版）
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