鱖魚沖向70元/斤!石斑魚漲超50元/斤?東星斑103元/斤!你要吃哪條魚? |
2021-06-28 09:44:00 水產養殖網 出處:農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 鄧漢文
目前石斑魚“牛市”持續運行,整體塘頭價保持在41-43元/斤水平。由于存塘魚大幅銳減,規格魚供不上,行情持續穩漲。養殖戶看好后市,正積極為后市做準備。
本周海南1-2斤/尾規格統貨珍珠斑報價為 39-40元/斤,大規格比例多的報價可達41元/斤;2-3斤/尾中魚報價35元/斤,與上周基本持平。福建地區1-2斤/尾規格報價44元/斤,與上周價格持平;湛江地區1-2斤/尾規格統價40-41元/斤,1.3-2斤/尾規格報價42-43元/斤。
由于去年投苗量銳減,福建、海南不少養殖戶轉養對蝦,導致目前各產區存魚產量大幅度下降,推動今年石斑魚行情持續穩漲。目前存魚規格以0.4-0.7斤/尾偏多,為去年下半年冬苗批次,其他批次為今年4-6月份新投放批次。整體市場缺魚,盡管6-7月份為消費需求淡季,但是行情仍能保持較高位運行。
據某飼料企業人士預估,以目前缺魚情況看,預計將國慶消費旺季推動魚價上漲,可能帶來新一輪投苗熱潮。已有個別養殖戶開始準備六七月份的投苗事宜,計劃搶明年早市。
與此同時,2021年早苗腸道微孢子病和虹彩病毒發生率較高,湛江、海南成活率不到20%,目前市場逐漸進入高溫期,不少產區石斑苗發生氣泡病,出現例如魚苗消瘦,游泳不平衡,或打轉游走導致衰竭死亡等跡象,養殖戶投苗后遭遇不少損耗。業內技術人員建議,養殖戶要做好養殖規劃,加強病害預防,以提高新苗成活率。
2021年6月27日石斑魚塘頭報價
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