跌2元/斤！大量魚排魚上市沖擊，這條魚在醞釀下一波漲價？ |
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2021-11-03 09:55:00 水產養殖網 出處：水產熱點
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| 10月，國內珍珠石斑一度漲到35元/斤，隨著存塘量越發減少，養殖戶期望行情繼續水漲船高。進入11月，受到部分地區疫情影響，石斑流通有一定的影響，珍珠石斑整體下滑1~2元/斤，養殖戶更為惜售。
11月2日，海南地區，1~1.6規格的33元/斤，1.6~2斤規格的27~28元/斤，2斤上的22元/斤左右。有養殖戶已經訂明天（11月3日）的價格，1~1.6斤的32.5元/斤，2斤上的22.5元/斤，一天內又小跌了0.5元/斤?；浳鞯貐^，目前1~1.6斤規格的珍珠石斑價格在33~34元/斤左右；福建地區，珍珠石斑1斤上規格的36元/斤左右，較為穩定。
海南粵西等地的養殖戶在10月份達到35元/斤出了一部分魚，更多的是在等元旦或者春節再上市。面臨現今小跌的現狀，暫緩出魚的進程?！艾F在海南地區珍珠石斑的規格魚不算很多，雖然這樣，價格也沒能漲上去，很可能是因為市場消費不起來?！庇泻Ｄ蠘I者介紹，最近拉抓魚的魚中明顯減少，甚至有的還抓不夠一輛車。
“現在魚大多在1~1.2斤左右，在10月份轉季后，魚沒怎么吃料，所以也達不到規格趕在現在上市?！闭拷硰臉I者表示，在轉季后石斑的養殖成本會持續加大，養殖戶只能等好價格賣才劃算了，所以寄望于元旦和春節能有好的行情。
有消息人士透露，魚價下跌，與近期臺灣和廣西地區大量出魚有關。臺灣石斑養殖戶為了順利過冬，這段時間也開始上市石斑，從而沖擊大陸市場，魚價整體下行。而在廣西地區，目前魚排集中出貨，0.8斤以上的都抓，有人猜測是吸取去年冬季氣溫低大量凍死魚的教訓，因此在氣溫未大幅下降之際便出魚回籠資金以降低風險?！坝谢浳鞯聂~中，專門去了廣西連抓16天，回來休息3天又過去抓魚了，可想而知廣西石斑魚排的出魚量有多大了?！?br>
在存塘量越來越緊缺的情況下，當市場消費回暖，流通增加，魚價的回漲仍有可能到來。接下來，石斑能否給養殖戶再度帶來驚喜，我們拭目以待。
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