鬧魚荒！已經到了42.5元/斤，流通商還在到處去找魚 |
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2022-03-11 17:20:00 水產養殖網 出處：水產熱點
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| 進入3月，各地珍珠石斑整體呈上漲趨勢。在市場缺魚的情況下，魚價都能跨過40元/斤的大關。3月10日，湛江地區42~42.5元/斤，陽江地區1~2斤規格的41元/斤左右，海南地區1.5斤規格的珍珠斑40元/斤左右，福建地區規格珍珠石斑41元/斤左右。相比上一周，最高漲幅達到1.5元/斤。
有業者表示，現階段大部分地區的珍珠石斑魚都基本出完，流通商到處去找魚。海南地區，目前存魚主要是半斤到1.5斤左右的規格，由于規格普遍偏小，所以出魚量較少，養殖戶等養到規格再大點，產量更高，才選擇上市，預計在3~4月將有一小波出魚潮。在粵西地區，目前的石斑供應主要是搭棚的過冬魚，存量所剩無幾，而無搭棚的石斑則經過冬季的消耗，需要重新長膘再上市，這也是當前市場缺魚的因素之一。同樣，在福建地區也是缺魚明顯，價格一直維持在40元/斤及以上的價位。
隨著氣溫回暖，各地養殖戶陸陸續續開始投苗，但由于前段時間天氣氣溫偏低，苗難孵化、供應緊缺，部分搶先投苗的養殖戶的魚苗成活率較低，因此當前更多養殖戶在觀望投苗，預計只有等到清明前后氣溫回暖，苗場能順利出苗后，苗價也回到正常價位，養殖戶才會積極購苗投苗。
所以，接下來一段時間當中，缺魚始終是石斑市場的主旋律，還存有規格的魚養殖戶淡定等待行情上漲，而存有小規格的魚的養殖戶，也在按照自己的節奏養殖，整體養殖情緒平穩，均對后市持樂觀的態度。
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